В Кении с ресторанами всё очень просто.
Есть заведения для местных и есть рестораны для иностранцев. Всё. Как будто кто-то в меню страны забыл добавить кнопку «средний чек».
В локальных заведениях набор блюд стабилен, как расписание автобуса, который всё равно не придёт: чапати, бобы, угали, рис, жареная курица, рыба и чай.
Стоимость блюда редко превышает 3️⃣0️⃣0️⃣ Ksh ($2.3 или 216 ₽).
Сервис соответствующий.
Деревянные столы без скатертей, пластиковая посуда, и мухи — полноценные участники гастрономического опыта. Иногда и столов нет. Один раз я ел стоя, а моя спутница устроилась на циновке прямо на асфальте.
Зато в дорогих ресторанах внезапно появляются паста, пицца, супы, смузи и хороший кофе.
Белые скатерти, фарфор, металлические приборы, живая музыка и кондиционер.
Но цена начинается от 1️⃣0️⃣0️⃣0️⃣ Ksh за блюдо ($7.7 или 720 ₽).
Вкусно и там и там.
А чего-то среднего я за два месяца так и не нашёл.
В Кении, похоже, либо ешь очень просто, либо ешь очень красиво.
А середину съели мухи.