Рейтинг TabelogALDO Minami aoyama ten (ALDO 南青山店) — это островок яркой и аутентичной перуанской кухни в стильном токийском районе Минами-Аояма. Заведение отличает приверженность традиционным перуанским продуктам, что особенно заметно в его фирменных блюдах. Гости неизменно хвалят севиче за его яркий лаймовый маринад, сбалансированный сладостью батата и хрустом канчи (поджаренной кукурузы). Кухня также предлагает каноничные версии национальных хитов, включая ломо сальтадо (жареная говядина с овощами), антикучос (шашлычки из говяжьего сердца на гриле) и pollo a la brasa (курица-гриль). Все это дополняется отличным выбором коктейлей на основе писко и чича морада.
Посетители, в том числе перуанцы, часто отмечают аутентичность вкусов и большие порции. Севиче, ломо сальтадо и кремовый суп чупе (похлебка с креветками) — постоянные фавориты. Теплое обслуживание на двух языках, испанском и английском, также заслуживает похвалы и делает ресторан удобным для иностранных гостей. Хотя заведение славится своей едой, в отзывах встречаются и незначительные замечания. Небольшой подвальный зал может показаться тесным, когда многолюдно, а некоторые гости отмечали редкие заминки в обслуживании в часы пик. Единичные отзывы упоминают, что некоторые блюда были солоноваты, но это скорее исключение.
Цены считаются справедливыми или даже отличными для этого района. Обед, по отзывам, обходится в ¥1000–¥2000, а ужин — в ¥4000–¥5000. Недавно гости платили около ¥1300 за обеденные сеты, ¥1400 за ломо сальтадо и от ¥5500 до ¥8500 за дегустационные сеты на ужин. Учитывая размер порций и качество ингредиентов, большинство находит соотношение цены и качества прекрасным.
- Бронирование: Настоятельно рекомендуется, так как небольшое пространство быстро заполняется, особенно на ужин. Бронь на обед принимается только для тех, кто заказывает сет или блюда по меню а-ля карт.
- Расположение: Ресторан находится в цокольном этаже с короткой крутой лестницей, в 5 минутах ходьбы от станции Gaienmae (выход 1a) или в 7 минутах от станции Omotesando (выход A3).
- Оплата: Принимаются кредитные карты (VISA, Master, JCB, AMEX), iD и PayPay. Важно: в обеденное время кредитные карты не принимаются, но можно расплатиться через PayPay.
- Места: В заведении 35 мест, включая места за стойкой, столики и террасу. Доступны полуприватные комнаты на 6–8 человек.
- Персонал: Сотрудники часто говорят по-английски и по-испански и с радостью помогут с выбором блюд.
- Семьи: Можно приходить с детьми, младенцами и колясками, но о коляске лучше предупредить заранее.
- Курение: Курение в ресторане полностью запрещено.
- Парковка: Есть собственная парковка; для получения подробной информации свяжитесь с рестораном.
