Рейтинг TabelogMenba Rikiou (麺場 力皇) — это проект бывшего борца сумо и профессионального рестлера, и рамен, который он подает, такой же мощный и сытный, как и его карьера. Раменная находится в городе Тэнри, префектура Нара, и славится своими большими, сытными порциями на основе долго вываренного, но сбалансированного бульона тонкоцу (на свиной кости). Помещение украшено автографами времен борцовской карьеры владельца, что подчеркивает уникальность этого места.
Гости неизменно хвалят фирменный «Rikiou Ramen» за его кремовый, пикантный бульон, который обволакивает толстую и упругую лапшу. Однако главной изюминкой для многих являются домашние куриные цукунэ (фрикадельки), которые описывают как горячие, сочные и идеально дополняющие суп. Большие ломтики свинины тясю и топпинг из нашинкованного сырого лука и капусты, освежающий насыщенный вкус, завершают эту популярную композицию. Для тех, кто ищет разнообразия, также популярны острый мисо-рамен «Мусо» (Musou) и варианты с морепродуктами.
Хотя еда заслуживает восторженных отзывов, посетителям следует знать об организационных особенностях. Длинные очереди, медленное обслуживание и тот факт, что рамен может закончиться до закрытия, — обычное дело. Гости часто предупреждают о внезапных временных закрытиях, поэтому перед поездкой необходимо проверять социальные сети заведения. Некоторым посетителям вкус или луковый топпинг пришлись не по душе, а парковка может быть тесной.
Несмотря на это, большинство считает соотношение цены и качества превосходным. В 2024–2026 годах гости платили около 980–1100 ¥ за фирменный Rikiou Ramen и 1300–1500 ¥ за версию «дзэнбу носэ» (со всеми топпингами). Острый рамен «Мусо» стоил 1200–1500 ¥. Средний чек составляет от 1000 до 1999 ¥.
- Бронирование: Только живая очередь; бронирование не принимается. Очереди — обычное явление, поэтому рекомендуется приходить пораньше.
- Как добраться: 14 минут пешком от станции Tenri (линии JR Sakurai / Kintetsu Tenri).
- Оплата: Только наличные через автомат для заказа билетов при входе. Кредитные карты, электронные деньги и QR-коды не принимаются.
- Меню: Меню на японском языке. Порции большие (стандартная порция содержит около 200 г лапши), но можно попросить половину порции.
- Закрытия: Ресторан часто временно закрывается (臨休). Перед визитом всегда проверяйте актуальную информацию о работе в официальном аккаунте X (Twitter).
- Места: 16 мест, включая 8 за стойкой и два стола на четверых.
- Парковка: Имеется общая парковка, но она может быть быстро заполнена.
- Дети: Посещение с детьми разрешено.
- Курение: Курение во всем помещении запрещено.
