Ресторан Pyrenees (ピレネー) построил свою репутацию вокруг одной яркой детали — огромного центрального камина (chiminea), где на открытом огне готовят впечатляющие мясные отрубы. Весь обеденный зал спроектирован вокруг этого зрелища, что делает ресторан популярным местом на горном курорте Каруидзава как из-за еды, так и из-за атмосферы.
Гости неизменно хвалят главное блюдо — нежное мясо с дымком, приготовленное на каминном гриле. Среди фаворитов — стейк ти-бон, выдержанная говядина на кости и запеченный целиком молодой цыпленок. Блюда часто подают с очень тонким и хрустящим картофелем фри. Особенно популярен ланч благодаря щедрому буфету с закусками, где, по отзывам, часто можно найти качественное прошутто, мидии, кускус, разнообразные салаты и кукурузный суп-потаж. Еще одна достопримечательность — открытый для обзора и хорошо укомплектованный винный погреб.
Однако впечатления не всегда бывают идеальными. Некоторые посетители отмечают нестабильный сервис: от медленного выполнения или забытых заказов до настойчивых предложений выбрать более дорогие позиции. Несколько гостей сочли блюда в буфете холодными, а в редких, но серьезных случаях были проигнорированы особые пожелания, указанные при бронировании (аллергии или диетические ограничения).
Посетители обычно тратят ¥6000–¥7999 на ланч и ¥10 000–¥14 999 на ужин. Недавние гости платили около ¥11 000–¥12 800 за курс с выдержанной говядиной на кости и примерно ¥3850–¥4200 за половину цыпленка. Хотя цены нельзя назвать низкими, большинство считает их оправданными, если для вас в приоритете уникальное мясо с гриля, большие порции и живая атмосфера.
- Бронирование: Настоятельно рекомендуется, особенно если вы хотите занять популярные места за стойкой у камина. На ланч может быть ограниченное время пребывания.
- Как добраться: Ресторан находится в 12 минутах ходьбы от станции Karuizawa.
- Возрастные ограничения: На ланч допускаются гости любого возраста. На ужин допускаются только дети от 7 лет, при этом им необходимо заказать основное блюдо.
- Оплата: Принимаются кредитные карты (Visa, Master, JCB, Amex, Diners) и PayPay. Другие виды электронных денег не принимаются. К счету добавляется сервисный сбор 10%.
- Дресс-код: Smart casual.
- Места: 58 мест, включая места за стойкой у огня, столики в зале и всепогодную террасу. Отдельных кабинетов нет.
- Домашние животные: Собаки допускаются на крытую отапливаемую террасу. Есть специальное меню для собак.
- Парковка: Имеется бесплатная парковка на 15 легковых автомобилей.
- Курение: Внутри курить запрещено, но есть специально отведенное место для курения на улице.








