Рейтинг TabelogSpanish Boqueria (スペイン料理BOQUERIA) предлагает авторский взгляд на испанскую кухню, основанный на выдающихся продуктах Хоккайдо. В центре внимания — дегустационное меню, демонстрирующее смелые вкусы и отточенную технику, особенно в работе с огнем при приготовлении мяса на углях и нескольких видов паэльи.
Гости неизменно хвалят паэлью, особенно версии с чернилами каракатицы (ika-sumi) и морским ежом (uni). Безупречно приготовленные мясные блюда, такие как говяжья лопатка Обихиро на углях, также получают высокие оценки, как и домашний хлеб и баскский чизкейк. Многие отмечают продуманный сервис и дружелюбный персонал в зале, который подробно рассказывает о каждом блюде и дает отличные рекомендации по винному сопровождению.
Некоторые посетители находят темп подачи блюд намеренно неторопливым, поэтому на ужин стоит выделить достаточно времени. Хотя еда считается очень выгодной по цене, некоторые отмечают, что вино, особенно по бокалам, может показаться дорогим и увеличить итоговый счет. Вход в ресторан — по узкой и крутой лестнице, что может быть неудобно для некоторых гостей.
По отзывам, ужин обычно обходится в 10 000–15 000 ¥ на человека. Стандартный сет, за который многие платили около 6600 ¥, повсеместно признан превосходным по соотношению цены и качества. Примеры цен из меню а-ля карт: паэлья с чернилами каракатицы — около 3630 ¥, говядина Обихиро — 4400 ¥. С вином ужин на двоих часто обходится в 18 000–22 000 ¥.
- Бронирование: Настоятельно рекомендуется, так как небольшой ресторан часто полностью забронирован. Места за стойкой нужно бронировать по телефону.
- Как добраться: Ресторан находится в 8 минутах ходьбы от станции Susukino (линия Namboku) или в 2 минутах ходьбы от трамвайной остановки Nishi 8-chome.
- Посадка: 19 мест, включая небольшую стойку и столы. Вход на второй этаж по крутой и узкой лестнице.
- Оплата: Принимаются кредитные карты. Электронные деньги и QR-платежи не принимаются. Взимается плата за место в размере 330 ¥ с человека.
- Семьи с детьми: Ресторан просит гостей, планирующих визит с детьми, предварительно связаться с ними по телефону.
- Важно знать: В ресторане не курят, парковки нет. Гостей просят воздержаться от использования парфюма с сильным ароматом.
