Рейтинг TabelogИдзакая Warabi (わらび) — это как гастрономический тур по всему острову Кюсю в одном месте. Здесь подают редкие местные морепродукты и закуски в формате небольших тарелок, идеально подходящих для того, чтобы пробовать и делиться. Но главная особенность — это обширная, тщательно подобранная коллекция саке и сётю с Кюсю, которые можно заказывать по бокалам, исследуя напитки из разных префектур вместе с едой.
Гости неизменно хвалят эту концепцию дегустационного тура. Фирменный сет закусок «оцумами», подаваемый в три этапа (недавно стоил около 1800 иен), — частый выбор для начала ужина. Также рекомендуют ассорти сашими «мориавасэ» (порция на одного — 1680 иен), региональные хиты, такие как «гомасаба» (скумбрия в кунжутном соусе, ~1400 иен), жареную рыбку кибинаго и сашими из конины. Персонал часто хвалят за полезные советы, особенно по подбору напитков.
Формат небольших тарелок означает, что порции невелики, поэтому очень голодным гостям может потребоваться заказать несколько блюд. Некоторые посетители отмечают нестабильность качества: иногда возникали вопросы к свежести сашими или обслуживанию. В редких случаях упоминалась плата за место (около 400 иен), о которой не предупреждали заранее.
Обычный ужин обходится в 3000–3999 иен на человека. Учитывая разнообразие региональных блюд и напитков, Warabi предлагает отличную ценность, особенно для тех, кто хочет попробовать как можно больше, не заказывая большие порции.
- Расположение: 5 минут пешком от станции JR Hakata.
- Бронирование: Можно прийти без брони, но в популярное время и по выходным столик лучше зарезервировать.
- Места: Есть места за стойкой, татами-залы и отдельные кабинеты на втором этаже, подходящие для небольших компаний или семей.
- Оплата: Принимаются основные кредитные карты (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) и некоторые QR-платежи (d Barai). Электронные деньги не принимаются.
- Язык: Меню в основном на японском, но персонал, по отзывам, терпелив и готов помочь иностранным гостям.
- Дети: Посещение с детьми любого возраста приветствуется.
- Курение: Официально заведение для некурящих, хотя в некоторых старых отзывах упоминалось обратное. Если для вас это важно, лучше уточнить при входе.
- Парковка: Парковки нет.
