Расположенный на холме в районе Тани города Фукуока, IMURI (イムリ) — это ресторан в отдельном здании, предлагающий блюда во французском стиле с захватывающим закатным и ночным видом на город. Его особенность — интерактивная подача: персонал демонстрирует гостям свежие морепродукты и овощи дня прямо у стола, позволяя выбрать и ингредиенты, и способ их приготовления. Впечатление дополняют открытая кухня и собственная кондитерская, десерты из которой подают в конце трапезы.
Гости неизменно хвалят внимательное, почти церемониальное обслуживание, отмечая, что шеф-повара часто выходят в зал, чтобы объяснить блюда. Свежесть продуктов и уникальный ритуал выбора также являются частыми темами восторженных отзывов. Среди особо отмеченных блюд — обеденный сет IMURI, рис в глиняном горшочке donabe okoge и различные блюда из морского леща (madai). Десерты, такие как «Монблан», также получают высокие оценки. Некоторые посетители упоминают редкие случаи несогласованности в обслуживании, шум от больших компаний или легкий запах сигарет от персонала.
По ценам, по отзывам, обед обходится в 3000–3999 иен, при этом популярный сет IMURI стоит 3300 иен. Ужин обычно стоит от 8000 до 9999 иен; многие выбирают сет от шефа за 8800 иен, а счет одной компании с напитками составил около 12 000 иен на человека. Обратите внимание, что за премиальные десерты может взиматься доплата (например, +300 иен за «Монблан»). Обед считается очень выгодным, а ужин, хоть и дороже, по общему мнению, стоит своих денег благодаря виду и качеству.
- Бронирование: Рекомендуется, особенно если вы хотите столик у окна или планируете визит на выходные.
- Как добраться: Ресторан находится в 7 минутах ходьбы от станции Sakurazaka, но дорога идет в крутую гору; рекомендуется взять такси.
- Оплата: Принимаются основные кредитные карты (Visa, Master, JCB, Amex, Diners), электронные деньги и QR-платежи (PayPay).
- Сборы: Во время ужина взимается плата за обслуживание столика в размере 800 иен с человека.
- Возрастные ограничения: На ужин допускаются только гости старше 12 лет. В обеденное время можно приходить с детьми.
- Места: В ресторане 70 мест, включая места за стойкой, открытую террасу и полуприватные комнаты.
- Курение: Есть специально отведенное место для курения, также курение разрешено в баре.
- Парковка: Имеется 9 бесплатных парковочных мест, но рекомендуется заранее позвонить и уточнить их наличие.








