Тэму
г. Москва

Авторский ресторан рыбы и морепродуктов от бренд-шефа Дмитрия Помелова с шикарным видом на новый Арбат и бульвар.

Что заказать в рыбном ресторане? Конечно же жареные пельмени с картофелем и грибами. 😁
На закуску салат с помидорами, луковым дрессингом и фурикаки.
На десерт - Бородино.

Салат с помидорами - очень противоречивый. Во первых, некоторые помидоры твердые и неспелые, что уже очень плохо. Во вторых сочетание томатов и приправы с рыбным привкусом - сомнительное. Вроде бы что то в этом есть,
а вроде и вообще несовместимо. 🤷‍♂️

Приготовить рыбу в рыбном ресторане может кто угодно, а вот как справиться с пельменями - это уже вопрос. Читая название,
я представлял себе пельмешки из красивого белого теста с поджаристыми боками. По факту оказалось что это жесткие кругляши приготовленные во фритюре. Рыбного вайба все же добавили украсив щучьей икрой. Максимально неудачное блюдо как по вкусу, так и в целом по вайбу - как будто это не дорогой ресторан, а столовая с чебупели.

Бородино - наверное самый странный десерт из тех, что я заказывал в последнее время. Его неудобно есть, вкус очень слабый, текстура непонятная. Чипсы из бородинского хлеба - это конечно прикольно, но этого недостаточно.

В общем у меня три из трех мимо.

Про пыбу в рыбном ресторане ничего не знаю, не пробовал. 🤷‍♂️😁

#жуймосква
@zhuybezsoli
18👍 6🥴 51 1🤔 1
3.2K (1.0%)

Похожие посты

#красотанедели: 84-ый сет в ресторане «ЕМ»

«ЕМ» – ресторация совершенно уникальная: находится в старинной квартире с видом на Мойку и ДК Связи. Ну а сеты, которые сочиняет Олеся Дробот, совершенно необыкновенной гастрономической фантазии.

В весеннем сете много рыбы и морепродуктов, хитрозакрученной кислинки и свежести. Тут и крем из щавеля с кальмаром, ладожский сиг с устричным соусом и шу с кремом из облепихи (полное меню сета тут).

Короче, срочно отправляем вас в гастро-путешествие. К сету обязательно берите винное сопровождение – если не ради вина (а подбор вин тут, ей-богу, шикарный), то хотя бы ради винного ликбеза!

📍Наб. реки Мойки, 84
🟣Инстик «ЕМ»
13🔥 5👍 2
1.5K (1.3%)
Рейд по лучшим ресторанам Мурманска

1️⃣ В Поморы нужно успеть до 23 марта, пока там идет фестиваль морепродуктов – свежих гребешков и морских ежиков подают по 150₽ – чудо, а не цена! За нее даже можно простить хамскую хостесс, которая в 9 вечера, при брони за 2 недели, посадила за худший стол и пересадила с недовольным лицом и одолжением. Запеченных гребешков испортили – получилась резина, в остальном все по еде хорошо. И помним про программу лояльности, которая уменьшит счет на 1 000₽

2️⃣ Тундра – старая классика, которую рекомендуют уже много лет, если хочется морепродуктов или мяса. В последние время вижу, что некоторые хают ресторан, но по обслуживанию, скорости и еде все супер. Закуски (страчателла с крабом и икрой, бриошь с печенью трески и гребешки, запеченные в раковине с водорослями) и десерт (мусс из топленой ряженки с брусникой, кедровым орехом и сорбетом из морошки) вкусно до неприличных мычащих звуков! Яркие вкусы, сравнимые с Кодом Севера

3️⃣ Sampo, через дорогу от Тундры, появился всего 1.5 года назад и почти сразу заслужил полную посадку. Обязательно бронировать!
Вместе с Тундрой является частью большого синдиката, программа лояльности на старте дает 300 бонусов.
Своя пивоварня, стильный интерьер, предлагают обзорную экскурсию (~15 минут, но бывает и почти на час), рассказывая историю и показывая детали.
Внимательные официанты, но оочень долгое ожидание. Стол с ограничением в 2 часа и нам этого времени едва хватило, при том, что едим мы быстро.
Из того, что точно повторила бы – сугудай из гребешка и десерт с киселем

4️⃣ Moss – новый ресторан, открылся в ноябре’25. Северный интерьер, который удалось реализовать без обилия шкур, как тут любят. Завтрак (8-12) из 2 блюд и горячего напитка всего за 690₽

#кольский
16🔥 11👍 7🤩 1
319 (11.0%)
✈️⚡️ «Победа» открыла продажу билетов на рейсы 8 марта из Эмиратов для всех желающих!

Они стоят всего 20-25 тысяч рублей и это надёжный и недорогой вариант для тех, кто до сих пор не может улететь. В прошлый раз билеты раскупили за несколько часов.

Всего заявлено три рейса из аэропортов Дубай Аль-Мактум (DWC), Абу-Даби (AUH) и Фуджейра (FJR). Билеты доступны на сайте или по ссылкам ниже.

DP3006 Фуджейра → Москва (Внуково)
вылет в 20:05 по местному, билеты от 22 150 ₽

DP992 Дубай Аль-Мактум (DWC) → Москва (Внуково)
вылет в 17:55 по местному, билеты от 24 700 ₽

DP754 Абу-Даби → Москва (Внуково)
вылет в 17:55 по местному, билеты от 33 700 ₽

Преимущество «Победы» в том, что это точно реальные рейсы, которые будут выполнены, а пассажиры, купившие билеты на них, смогут вылететь.

🔜 Аэропорт Фуджейры (FJR) расположен в 120 км от Дубая, туда можно доехать на такси за 1,5 часа или на автобусе E700, который отправляется с автовокзала Etisalat у конечной станции E-end зелёной ветки метро.

✈️ @ranarod
👍 33😁 13 7🔥 6🤣 5
9.5K (0.7%)
Я уже писал, что в Кении мусора мало.
И дело не только в запретах. Кенийцы ещё и удивительно изобретательны в вопросах повторного использования вещей.

Например, мужчины делают обувь из старых автомобильных покрышек. Настоящий апсайклинг по-африкански:
шина + терпение = крепкие шлёпанцы. Переживут не только сезон дождей, но и, кажется, апокалипсис.

Стоит такая пара от 1️⃣0️⃣0️⃣  Ksh ($0,8 или 70 ₽).
Некоторые модели украшают бисером, бусинами и цветными лентами. Получается почти дизайнерская коллекция «Michelin summer edition».
Себе я не купил, потому что не было моего размера я фанат кроксов. Но мужчины кенийцы покупают.

Женщины тоже не отстают. Упаковочные пластиковые шнуры, которыми затягивают грузы, они превращают в сумки, шопперы, корзины и кухонную утварь.
Цена начинается от 5️⃣0️⃣ Ksh ($0,4 или 35 ₽).

То, что в других странах называется «мусор», в Кении становится ремеслом, аксессуаром и частью экономики без привлечения экологических конференций.

Ну, и во-вторых, это просто красиво 🔥.
17
Грех не чекнуть магнолию, когда утром проходишь рядом с парком Ыхламур

Новости: по ощущениям еще не раскрылась полностью. На следующей неделе будет пик
52🔥 28
998 (8.0%)