GRAND HYATT HONG KONG
🇭🇰
Переспав после прилёта возле аэропорта, вторую ночь в Гонконге провёл в Grand Hyatt: отель, который часто бронирую для клиентов.

Впечатления остались позитивные, хотя на лухари не тянет.

📍 GH находится на острове, возле Hong Kong Convention and Exhibition Centre. Многие лухари-отели сконцентрированы именно здесь, но если приезжаете не в корпоративных целях, найти шарм в окрестностях будет сложно. Бесконечная стройка, шоссе, оверпассы, андерпассы. Жуть. От аэропорта ехать чуть больше часа, и есть прямой автобус.

🆙 Глобалист-апгрейд в Harbour View, так как стандартных сьютов действительно не было в наличии.

🛌 Приятное сочетание классики, уюта и японских (наверное?) элементов дизайна. Стиль номера напомнил Conrad Orchard в Сингапуре: придраться совершенно не к чему, помимо того, что при определённом ценнике ожидается нечто более sophisticated.

🎁 Одарили тремя deluxe-яблоками. А потом, после моей жалобы, добавили к ним бутылку вина.

🍳 Главный ресторан был закрыт, но и временная "столовка" устроила: на завтрак давали арабщину, халяльщину, свекольный сок, делали пашот. По кофе проигрывают Garden Inn в Джакарте. Это провал.

🍸 Grand Club знаменит тем, что в любое время дня наливают Ruinart. Надо просто попросить служителей в чёрных пиджаках. Вечерний корм был слабым: ни одного полноценного горячего блюда. Макарохи, бургеры, эмпанадки. Но холодные закуски приличные, есть чем набить брюхо. За вид и за атмосферу - пятёрка.

👙 На открытом воздухе есть большой и глубокий бассейн. Учитывая размер отеля, неудивительно, что было очень много народу: не найти свободного лежака. Спа удивил ценами: часовой массаж - от 200 USD. Пришлось слить кредит Prive на получасовой сеанс: на отъебись помяли шею и плечи. Тьфу.

🟢 Базовые аспекты отеля - в порядке. И пусть у меня есть потуги посетовать на оверпрайс, все-таки 300 USD за такой продукт в дорогом Гонконге - не так и плохо. Во времена, когда ibis в Мадриде продаются по 600 EUR.

Но назвать Grand Hyatt лухари не поворачивается язык. Номер - простоват; завтрак - годится, но не топ-уровень; возле бассейна нет ощущения личного пространства. Про сервис вообще сказать нечего: не налажали, и то хорошо.

#reviewerga
8👍 2😁 2🥰 1
1.1K (1.2%)

Похожие посты

WALDORF ASTORIA BANGKOK
🇹🇭
Каким же жалким бывает лухари. Как я писал в отдельном посте, к отелям высоких категорий - почти всегда больше претензий, чем к бюджетникам.

📍 Waldorf находится в мерзком центре Бангкока: многоэтажные транспортные развязки, торговые центры и отсутствие возможности для прогулок (не то что б при местной жаре и влажности хотелось покидать отель).

🆙 Вопрос апгрейда отошёл на второй план. На стойке чек-ина лежала бумажка: с 22:00 до 07:00 не будет горячей воды. Ни предупреждений по мейлу, ни извинений. Говорят: сходите помыться к бассейну, там будет вода. Устроил разборочку: оказалось, что горячая вода есть, но только с 11-го этажа и выше. В надежде на то, что гость согласится на номер без воды, об этом умалчивают. Вода, конечно, важнее апгрейда. Но если верить ресепшну, то сделали ап на две категории, в Park View.

🛌 Классическое жилище - ни хорошее, ни плохое. Для Waldorf непозволительно, что окна выходят в стену здания напротив (см. фото 2; парк виден лишь частично). И площадь маловата. Лухари тем и отличается от не-лухари, что даже в базовых категориях не требуется идти на компромиссы. Но к бытовому комфорту претензий нет.

🎁 Одарили двумя кокосами и карамельными пирожными. Ням.

🍳 Не отнять, завтрак хорош: индусщина, карри, гьозы, хамон, европейский сыр, манго. Из меню заказал трюфельные иички с икрой. Впечатление чуть портит не-свежевыжатый сок: мэйби, свежий надо требовать целенаправленно, как и горячую воду.

🐠 Пожрал в ресторане Front Room: суп хреновый, рыбный карри отличный, бутылка воды 10 EUR.

👙 На крыше - картиночный бассейн, которым знаменит Waldorf. Есть мелковатый фитнес, и спа с грязными полотенцами на полу.

Помимо абсурдной ситуации с горячей водой, окна в стену и неопрятного спа, есть и другие фейлы/странности.
🛑 В обеденное время, в отеле нет ни одного открытого ресторана. Только рум сервис. Пришлось ждать открытия ресторана в 17:00. Лухари должен снимать проблемы со жратвой в любое время суток.
🛑 Сотрудники, когда встречаешь их в коридорах/общих помещениях, смотрят мимо, не здороваются. В Азии это немыслимо, даже в бюджетных отелях.
🛑 При входе в отель несёт марихуаной.
🛑 В публичных туалетах - бумажные полотенца, а не тканевые. И небрендовое мыло.
В целом, всё это не тянет на лухари. Нет внимания, нет любви, нет заботы. Посетовал. Убрали из счёта стоимость ужина и вечернего вина.

🇹🇭 Роскошные отели Бангкока - переоценены. Это вам не Джакарта. Даже на фоне бангкокской серости, Waldorf Astoria Bangkok - совсем унылая контора. Платить по 400 USD за такое не стоит. Только в Ritz!

#reviewerga
😱 7😁 6 2 2💯 2
662 (2.9%)
Блинчики из свиной и говяжьей крови

Рецепт для поднятия ферритина прямиком из Скандинавии.

Кровь взбивают с молоком и мукой, почти как для обычных блинов. На вид они получаются угольно-чёрными с характерным металлическим привкусом. Как и многие блюда в этом регионе, едят их с брусничным джемом.

Иногда такие оладушки подают даже детям в школьных столовых. Попробовали бы?

✈️ Подписаться на Авиасейлс
380 380🥴 172🤩 74 62👍 56👎 46
26.7K (3.1%)
#поемпожалуй в 6pm bread kitchen на Фрунзенской

В главном булочном месте садовых кварталов запустили постное меню. Не знаем, на что мы надеялись, но постного обеда рядом с бесконечно манящими бриошами не вышло — хотя мы пытались.

Что вошло в попытку:
— паста Путанеска с томатами и оливками
— брокколи на гриле с соусом из черного чеснока (готовы за ними возвращаться снова и снова)
— маффин с малиной и шведская булочка с маком
— ну а все остальное было уже сильно булочное и не сильно постное 🌝

🗓️ пн-чт 09:00-22:00, пт до 23:00, сб 10:00-23:00, вс 10:00-22:00
📍 Усачева, 15А
26🔥 10🥰 3💯 1
1.8K (2.3%)
А это вагон-ресторан поезда «Буревестник» (ну и в «Авроре» такой же)

Хотя формально он называется буфетом, меню здесь как в ресторане: тут вам и грибной крем-суп, и классический борщ, и греческая мусака, и пицца, и запечённый лосось, и ватрушки, и пирожные... ах!

Есть варианты и для тех, кто попроще — если вы не успели съесть шаурму на вокзале, её вам завернут здесь! Ну и, конечно, есть блюдо со звёздочкой.

Обеденная зона только на втором этаже — на первом только небольшой бар и кухня. Но мест наверху всем хватило, очередей не было.

🔜 @kak_ehat
👍 11🔥 9 5
679 (3.7%)
Если домик у моря, то только такой. Сегодняшнего героя рубрики #номерсвидом легко представить на побережье Довиля или Биаррица. 🌊

Сдаём явки-пароли: в Зеленоградске есть ресторан Grand Monopol, а при нём — дизайнерский апарт-отель. Из номеров показывают вот такое кино (если что, фото сделаны из номера 101). Всего комнат здесь девять, и атмосфера максимально камерная. 🪄

Здание заслуживает отдельных слов. Деревянный особняк с остроконечной крышей, стоящий у самой кромки воды, — точная копия того, что когда-то был на этом месте. Архитекторы воссоздали всё по архивным чертежам и фотографиям.

📸: Анна Белоус


@gdetamhotel
119🔥 66❤‍🔥 18👍 5🤷‍♀ 1
3.5K (6.0%)
🍜Что попробовать в Японии, кроме суши

Ребят, окажетесь в Японии – пробуйте тонкацу рамен. Его родина как раз префектура Фукуока, где мы были с круизом.

Самая популярная раменная там – Ichiran (一蘭). Она открылась в 1960-м как простая уличная палатка, а теперь это сеть по всему миру. Но легендарное место – это, конечно, 12-этажное здание Ichiran в Фукуоке (точка на карте). Очередь туда больше 40 минут, а то и час – народ терпеливо стоит, уж не знаю, стоит ли оно того.

🟤А ещё Ichiran – рай для интровертов: у них в кафе есть знаменитые одиночные кабинки (味集中, адзи сю:тю), чтобы никто не отвлекал от поедания лапши. Но и обычные столики на компанию там тоже есть.

⬇️У нас времени не было, поэтому зашли в первую попавшуюся кафешку. Взяли стандартный тонкацу рамен. Основа – сливочный бульон тонкоцу, который варят из свиных костей часов 12–18, пока он не станет белым и густым, как молоко. На мой вкус, жирноват, но в промозглый вечер – самое то, прям согревает изнутри. Лапша домашняя, тонкая, свинина (чашу) тает во рту, сверху зелень, грибы кикурагэ, маринованный имбирь.

Оказывается, густой белый бульон изобрели по чистой случайности в 1947 году. Один владелец ларька в Куруме отвлёкся и переварил суп, а он взял и стал молочным и офигенно вкусным. Так и появился тонкацу рамен.

В Фукуоке придумали систему «каэдама» – добавка порции лапши в уже оставшийся бульон. Чтобы тонкая лапша не размокала, её сначала кладут мало, а потом дозаказывают.

Обычно в специализированных раменных на столах куча приправ: маринованный имбирь, острые маринованные овощи такана, молотый кунжут и давленный свежий чеснок.

Хоть очередь в раменную Ichiran мы не отстояли, но я купила их набор для домашнего приготовления. Вкусно! Там лапша, основа для бульона и сушёные овощи, стоит 500 рублей на 2 порции.

Плохо грузит Telegram? Смотри в Мах 📲

#Япония
🔥 26👏 85 5 2
1.9K (2.2%)