🇷🇺 Россия / Хвалынск

🍻 Пивоварня Сергея Миронова

На курорте варят своё пиво и я напросился на экскурсию в святая святых. Порадовала чистота царящая на производстве

Чешское оборудование блестит, как ёлочные игрушки. Денис, проводящий экскурсию, не гид, он пивовар

Но рассказывать получается у него, как у профи, видно, как горят глаза, приятно слушать фанатика своего дела

Вообще экскурсии только по субботам и воскресеньям, но опять же, я напросился, поэтому даже денег не взяли

Хотя днём ранее официанты гастропаба при пивоварне говорили о 150₽ с человека

В несезон, когда ажиотажа нет, варят 5 сортов лагера: светлое, тёмное, медовое, копчёное, американский эль

Зимой, когда людей больше, сортов меньше, не успевают варить все виды, да и народ предпочитает лишь светлое

Вчера в пабе тёмного не было, зато на дегустации было прямо из танка, любителям горького зайдёт

В целом, пиво варят отличное, цена вообще сказочная, 200₽/0,5 в меню. На вынос 450₽/1,5л

@SHICHK0FF

#food