Если в Африке есть что-то постоянное — это Баобаб.

Это дерево живёт более 2000 лет и рядом с ним человеческая история выглядит коротким анекдотом. Высота не более 25 метров, а ствол до 14 метров в диаметре. Выглядит так, будто кто-то поставил посреди саванны гигантскую бутылку и сверху приклеил ветки.

Название «баобаб» пришло в европейские языки через арабское “bu hibab” — «плод с множеством семян».

Его кору используют для верёвок, корзин и даже ткани — причём дерево спокойно отращивает новую.
Плоды идут в еду и лекарства: в них очень много витамина C, кальция и антиоксидантов, поэтому из мякоти делают напитки, порошки и традиционные лекарства.
Древесина для строительства почти не используется. Зато из неё делают лёгкие лодки, ёмкости или выдалбливают внутри помещения.
Слоны могут разгрызать кору, чтобы добраться до влаги внутри ствола.
Обезьяны, птицы и летучие мыши едят плоды.

И стоят эти великаны спокойно, не торопясь.
Потому что когда ты живёшь две тысячи лет, спешить уже как-то неудобно 🤞.

Эти пушистые белые шарики — плесневелый тофу из города Чанша. Его называют Mao tofu (毛豆腐) — то есть буквально волосатый тофу.

Выглядит немного пугающе, но на вкус похож на молодую горгонзолу или другой сыр с плесенью. А эта плесень такая же, как у камамбера.

Перед подачей его могут обжарить во фритюре, а могут обвалять в приправе из красного перца. На улице делали как раз так. Внутри он остаётся мягким и кремовым.

Мы нашли такой тофу в районе Тайпин Лаоцзе (太平老街) в Чанша. Это большая туристическая улица и много переулков с местными закусками и едой.

Можно объединить с прогулкой по шопинг-району, он минутах в 15 пешком.

🛳️ КРУИЗ

🚑 Скорая помощь на борту

За 15 лет активных путешествий никогда не сталкивался со страховым случаем. При этом стараюсь не забывать всегда иметь активную страховку во время поездок. Теперь окончательно убедился на сколько это важно

В один из дней на борту И. становится не по себе. Мы всегда собираем с собой аптечку в надежде, что она не пригодится

Но в этот раз, когда весь арсенал взятых с собой лекарств был исчерпан, решили идти к врачу

Мед.пункт находится на 0 этаже, у него странный режим работы, но нам повезло, они уже работали

До этого предварительно позвонили туда, нам озвучили стартовую стоимость приёма. Встретил нас администратор, которая сразу позвала врача

Та ещё раз озвучила цену, и услышав согласие, решила видимо слегка поднять ценник, отправив нас к глав.врачу. Оба итальянцы. Неплохо говорят на английском, И. рассказала о всех симптомах, ответила на вопросы

Доктора провели подробный осмотр, сделали тест на COVID - отрицательный. Поставили диагноз и выписали таблетки, уточнив наличие аллергии, назначили в том числе антибиотики. Всё максимально оправдано, лечение действительно помогло

Счёт выставили на 150€, из которых 148€ приём, 2€ - 3 вида таблеток. Вообще цена приёма начинается от 99€, но нас принял врач первой категории во внеурочное время, поэтому такая цена, хотя откуда они взяли второй момент непонятно

Администратор распечатала все необходимые документы, фотографии которых отправил в «Тинёк». Затем поддержка попросила дослать скан паспорта РФ с пропиской и билет, подтверждающий вылет из России

Спустя несколько дней деньги поступили на счёт И. в рублях по курсу ЦБ. После выплаты банк попросил оставить 2 отзыва и пообещал вернуть 1500₽, жду

@SHICHK0FF

#travel