Такую вкусную карпатку (210₺, 430₽) ещё не ел, а всего-то свежий заварной крем с добавлением граната. Не гарантирую, что она будет в наличии, потому что утром в понедельник схватил последний кусок в стамбульской кофейне Parsa, в которую пошел изначально вообще-то за эспрессо. 

В «Парсе» можно выбрать зерно с рейтингом 85+. Спасибо иноагенту Владимиру Раевскому за совет и с днём рождения его!

Вечером по пути в гостиницу снова взял балык экмек у Аслана (200₺, 420₽). Беру третий раз за последние месяцы и просто не знаю что может быть вкуснее и приятнее по локации у небрежной.

На ночь остановился в гостинице Doruk Palas, в 5 минутах пешком от станции метро Şişhane от которой удобно с одной пересадкой доехать до нового аэропорта (IST) и в 15 минутах от пристани Karaköy, куда причаливают паромы с Kadıköy, где, соответственно, без пересадок на метро можно добраться до другого аэропорта Сабиха (SAW). УДОБНАЯ ЛОКАЦИЯ КОРОЧЕ.

6700₽ с завтраком. Номер нормальный, с кондиционером, есть все нужные расходники кроме зубной щетки. Мне дали комнату 101 с ПОТРЯСАЮЩИМ видом на залив Золотой Рог. Метро не шумит. Не понравилось, что в номере немного пахло котами. Не очпонял почему. Завтрак по-турецки приятный.

Кажется понял смысл использовать istanbulkart, а не банковскую карту. По ней действительно дешевле ездить, а на паромах точно. Плюс можно заходить в платные публичные туалеты (5₺, 10₽).

Кстати, на рейсе Pegasus Airlines из Осло, заказал во время полета поднос еды за 18€ (1800₽). Два шницеля оказались бомбезными.

В аэропортах всё прошло на максимальных скиллах фастрековости. В Сабихе путь от приземления до метро занял вообще 25 минут.

А знаменитый бизнес-зал IGA Lounge в новом аэропорту в дневное время оказывается очень даже! И по еде и по напиткам и по убранству.

Ики джинтоникс, лютфен! Тешекюллер, Стамбул.