Овца Борис заметил, что в ресторане YURA в отеле StandArt 8 марта встречают деликатно.

С полудня каждой гостье подают десерт-комплимент «Розовый бархат», вечером — ужин под живую музыку: пиано и саксофон.

А бар отвечает за настроение авторским коктейлем White Cosmo — чтобы праздник начинался спокойно, а заканчивался немного позже, чем планировалось.

#standart #rodinahotels

Овца Борис нашёл любопытную гастрономическую машину времени. 19 марта в легендарной Hotel Astoria St. Petersburg устроят ужин-реконструкцию по меню 23 сентября 1914 года — тому самому, где значатся свежая и паюсная икра, консоме «Монте-Карло», лаксфорель с каперсовым соусом, рябчик и груши «Прекрасная Елена».

Шеф Франсуа Кантен восстановил историческую логику ужина и собрал из неё современный сет из семи перемен с винным сопровождением. А участвовать в вечере будет Chaîne des Rôtisseurs — старейшая гастрономическая гильдия мира.

Овце Борису особенно нравится сам подход: не просто ужин, а попытка понять, как выглядела высокая гостиничная кухня Петербурга больше ста лет назад — когда в меню спокойно соседствовали икра, рябчики и французские десерты, а ужин в отеле был настоящим светским событием.

#астория

Овца Борис заглянул в Hotel Continental и заметил, что к Великому посту там собрали отдельное меню. В списке, например, похлёбка с белыми грибами и перловкой, мисо-суп с вешенками и тофу, стейк из брокколи и баклажаны с пак чой и древесными грибами.

На десерт тоже не скучают: пряная груша во фруктовом бисквите или печенье с чёрной смородиной и кокосовым сорбетом. Пробуем в ArtBar Continental.

#continental

🛳️ КРУИЗ / ОСТАНОВКА 3

🇬🇵 Гваделупа

🔡 Очень удобный порт, выходишь сразу в центр, буквально в городе припарковался лайнер. Первое, что встречаешь, храм Василия Блаженного, приятно

🇫🇷 Заморская территория Франции, так что без новой страны в этот раз. Действительно, будто где-то во французской провинции

🤝 Знакомая речь, такие же номера на авто, как в метрополии, ценники в евро, немного бардак, но есть и красивые музеи, галереи, здания. Иногда встречаются белые

🏠 Особенность архитектуры - первые этажи кирпичные, вторые деревянные. Часто можно встретить дома после пожара

🌶️ Рынок специй - главная и самая яркая достопримечательность по мне. Жаль торговаться не любят

⛓️‍💥 Музей рабства - главная достопримечательность во всех списках. Футуристическое здание бросается в глаза, мимо не пройти

⛪️ Из церквей самая топовая Église catholique Saint-Pierre-et-Saint-Paul à Pointe-à-Pitre

🍺 Локальное разливное «Corsaire» зацепил в «Bella Vita» за 4€/0,25ml. Приличнее кафе не встречал

☹️ Какая-то бесполезная и беспонтовая площадь победы

🛒 Супермаркет сети «Super U» с прекрасным выбором, как карибских продуктов, так и европейских

🏴‍☠️ Чувствуются сепаратистские настроения при покупке значка. Везде продают неофициальный флаг. Тот что в заголовке хрен найдёшь, купил неофициальный

🎨 Местные граффити в комментах

@SHICHK0FF

#travel