В Боровичах 20 сентября пройдёт нечто особенное — гастрономический фестиваль «Крошево», посвящённый… капусте. Это одно из самых фотогеничных событий сезона! В прошлом году здесь собрались все самые стильные люди, а в этом готовимся к настоящей феерии — будет ещё громче и колоритнее 🔝

Идея феста принадлежит рестораторам Марине и Евгению Антоновым, которые стремились сохранить и сделать популярным старинный рецепт Новгородчины.

Крошево — это верхние зелёные листы белокочанной капусты, именно они придают традиционным серым щам тот самый уникальный вкус с кислинкой.

Что ждёт гостей? 

🔴Главное событие — «капустная заруба». Команды соревнуются в рубке крошева на первом в России арочном мосту Белелюбского. Скорость, качество и даже цвет капусты оценивает жюри, включая известных шеф-поваров
🔴Концерты — в этом году хэдлайнерами станут группы «Ugli» и «Отпетые Мошенники»
🔴Фуд-корт и рынок: гости смогут попробовать серые щи, крош-доги и другие блюда из капусты 🤎🤎
🔴Капустный квиз на Набережной, шерстяной тимбилдинг, детская, спортивная и развлекательная зоны.

Вход на фестиваль бесплатный по регистрации.

Программа завершается в 23:00, поэтому советуем остаться в Боровичах с ночёвкой, чтобы не пропустить разгар веселья. Вот отели, где ещё есть места на выходные ⤵
🔹Амакс «Валдайские зори»
🔹Гостиница «Олимп»
🔹База отдыха Пирос
🔹Valday Hunting & Country Club

Лайфхак: если позвонить в отель и назвать промокод «Крошево», можно получить скидку 10%.

И в «Доме под липой» в Любытино тоже есть свободные дома избы. Мы там были и точно можем советовать!

На следующий день после фестиваля воспользуйтесь нашим гидом по городу: погуляйте по уютным улицам Боровичей и обязательно посетите первую художественную выставку на подвесном мосту «Валентигровые истории» Вовы Цыгана.

Добраться до Боровичей из Москвы или Санкт-Петербурга можно на Ласточке или Сапсане. Ехать до станции Окуловка или Угловка, далее на такси или автобусе.

@gdetamhotel