🌳Сезон буя - маленькое удовольствие Сенегала🌳

Дорогой дневник 📝
в Сенегале наступил сезон, когда температура держится в пределах 22–25 градусов. Купаться уже как-то не тянет - ну, по крайней мере, меня 🤭 А баобабы сбросили листву, и среди почти голых ветвей виднеются лишь плоды. А значит - начался сезон bouye, знаменитого плода баобаба.

Этот плод называют pain de singe - «обезьяний хлеб». И не зря, ведь обезьяны его просто обожают.

📆 Сезон буя длится обычно с конца декабря по май - это сухой период в Сенегале.

Сам плод слегка кисловатый и очень необычный. Когда ешь его, он рассыпается во рту, как что-то сухое, до сих пор сложно подобрать сравнение, но ощущение запоминающееся.
Так что если вы ещё не пробовали, возьмите на заметку 😉 - вдруг в вашем списке желаний есть место для чего-то необычного.

👁 👁На что обратить
🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆
при выборе

🔤Смотрите, чтобы плод был целым - сломанный или потрескавшийся может быть пересохшим.
🔤Цвет должен быть светло-коричневым или бежевым, без тёмных пятен и плесени.
🔤Форма не так важна, но маленький плод проще вскрывать.
🔤Когда вы постукиваете по зрелому, целому плоду буя, звук не звонкий и не пустой.

P.S.Попробуйте что-то новое - необычное и запоминающееся, как буй

🖼 ТЕРАНГА ЗОВЁТ | Точка на карте - вкус в сердце
🔥 3 2👍 1
475 (1.3%)

Похожие посты

Маршрут по центру🥹

Нет, это не шутка юмора, мы все ещё продолжаем делиться классными маршрутами. Даже если нет интернета, искать классные места и строить маршруты до них всё еще можно с помощью офлайн-карты в 2ГИС. Совсем необязательно бежать в книжный за бумажной картой!🙂

Итак, выходим на Китай-городе (выход номер 2) и направляем свои стопы к Большому Черкасскому переулку, берем большую сочную пиццу в Rusty rat & pizza, и выруливаем через арку в следующий переулок — Старопанский. Говорят, что 90% жителей Москвы в нем не бывали. А зря, ведь тут расположен первый офис столицы, который построил Федор Шехтель для купца Василия Аршинова.

Полюбовавшись на плитку и кариатид, глядим налево, а там — редкая церковь с двумя куполами. Храм Космы и Дамиана Римских будто бы спрятан между двумя зданиями, оттого кажется, что найдено какое-то секретное место города.

После, через Биржевую площадь (тут уже совсем весна и поют уличные музыканты), отправляемся на бесплатную выставку скульптур в Гостиный двор. Вдоволь насладившись видами, идем пить кофе в Lobby на Варварке.

📍 И чтобы точно не потеряться, скачивайте офлайн-карту Москвы в 2ГИС перед выходом на улицу
30🔥 11👏 6
1.4K (3.4%)
🥐 Вот тебе и Вануату

Что-то я нагнал жути в последнем посте, давайте разряжу обстановку подборкой случайных фактов!

Экспаты
В отличии от Фиджи и Самоа, здесь много лонгстееров, основное комьюнити — австралийцы. О причине догадался сам, а нейросеть подтвердила: нулевые налоги, второй паспорт за небольшие инвестиции.

Бонжур
Вануату одно время была под совместным управлением Британии и Франции. От вторых остались продукты в супермаркетах! Сыры, колбасы, консервы и даже фуа-гра. Непонятно как это все доставляется, но спасибо.

Бислама или пиджин
Так называется местный язык. Английские слова в нем пишутся точно так же, как и звучат: namba wan, gud wota. Удобно, предлагаю распространить.

Квадрики
В Вануату тоже тяжело без аренды авто. Но из-за херовости дорог здесь популярна аренда квадроциклов. Если бы не дождило, взял бы!

Правостороннее движение
В отличие от соседей. Наклейка в арендной тачке на всякий случай напоминает об этом. Честно говоря, постепенно прихожу к выводу, что левая для меня удобнее.

Давайте реакции, если такой формат заметок вам заходит ;)

#вануату

А чё дома сидеть
👍 17😁 7 5🐳 3
111 (28.8%)
Начинаем готовиться к #пасха2026 — и первыми включаются не сетевики, а как раз те, кто умеет работать с атмосферой.

Сестрорецкий «Скандинавия и СПА» открыл предзаказ на пасхальную витрину — и здесь всё довольно честно: классика без попыток изобрести велосипед, но с аккуратной проработкой вкусов. Кулич с заварным кремом внутри (хороший ход, добавляет сочности), творожные пасхи в двух версиях и набор шоколадных фигурок — понятный, но рабочий набор.

#скандинавия
83🎉 25🔥 21🍾 1
3.3K (4.0%)
🇲🇬 На Мадагаскаре начались празднования малагасийского Нового года, сообщает корреспондент «Африканской инициативы».

🔸 Мероприятия пройдут на центральных площадях и в знаковых местах столицы Антананариву — Кьянжан’и Канто Махамасина, университете Антананариву, исторических объектах культурного наследия, таких как Рова Амбохидрабиби и Амбохидратримо.

🔸 Частью празднования станет передача священного огня между районами столицы – символа очищения.

🔸 Кульминация Нового года наступит в четверг, 19 марта. Жителям и гостям Антананариву предложат традиционное угощение татао — рис, сваренный в молоке и политый медом, который является символом изобилия. После этого пройдет цо-драно — торжественное благословение.

🔸 В завершение праздника состоится хирагаси — традиционное музыкально-театральное представление с песнями и танцами, демонстрирующее богатство малагасийского культурного наследия.

🌍 Африканская инициатива:
Telegram | ВК | Max
4
211 (1.9%)
Патриарший экзарх Африки совершил иноческий постриг послушницы из Кении

17 марта в храме святителя Филиппа, митрополита Московского, в Мещанской Слободе г. Москвы Патриарший экзарх Африки митрополит Каирский и Северо-Африканский Константин, временно-управляющий Южно-Африканской епархией, совершил иноческий постриг послушницы из Кении.

В рясофор — первую степень монашества — пострижена послушница Сарра (Анземо) с наречением имени Вера в честь святой мученицы Веры Римской.

На постриге присутствовали настоятельница Богородице-Рождественского ставропигиального женского монастыря г. Москвы игумения Викторина (Перминова) с сестрами обители.

В завершение владыка Константин обратился к новопостриженной инокине Вере со словом напутствия.

Патриарший экзархат Африки
1
142 (0.7%)
#поемпожалуй в кафе музея Гараж🤩🌟

Посмотрели вчера новые экспозиции в «Гараже» и заодно попробовали постные новинки (на картошку фри закрываем глаза 🙂).

В постном меню:
— зеленое ризотто с грибами и бобами эдамаме;
— печеное яблоĸо с шоĸоладом и мороженым из растительных сливоĸ, миндального молоĸа и халвы;
— травяной сбор «Поле» из боярышниĸа, зверобоя, ĸалендулы, мяты, цветов липы, донниĸа, душицы и ромашĸи

🗓️ До 14.04
📍 Крымский Вал, 9с32
19🔥 8🥰 7
1.6K (2.1%)