Fukumen Tequila & Modern Ethnic (FUKUMEN Tequila & Modern Ethnic) — это компактный, театральный бар в районе Асакуса, которым управляет один шеф-повар, прошедший обучение в Мексике. Заведение небольшое, но яркое, с красочным декором, отражающим любовь к мексиканской культуре и рестлингу. Главная приманка — еда, особенно такие выдающиеся блюда, как тако аль пастор и сырные кесадильи, которые подаются с необычайно широким выбором текилы и мескаля.
Гости неизменно хвалят аутентичные вкусы. Среди фаворитов — тако аль пастор, куриные такитос, чили начос и различные кесадильи. Фирменные коктейли, замороженная маргарита и импортное мексиканское пиво также часто упоминаются как сильные стороны. Приветливый владелец и оживленная атмосфера привлекают многих посетителей, как местных, так и иностранных.
Небольшой размер ресторана и работа одного повара создают определённые трудности. Обслуживание может быть очень медленным: некоторые гости отмечают, что ждали еду больше часа, а блюда часто приносят по одному. Кроме того, заведение очень маленькое, что неудобно для больших компаний. Хотя у многих остаются отличные впечатления, в отзывах встречаются жалобы на грубое или дискриминационное отношение, а также как минимум одна серьезная претензия к гигиене.
Ужин обычно обходится в 3000–3999 ¥ на человека. По словам гостей, недавно тако аль пастор стоил около 660 ¥, куриные такитос — 770 ¥, а кесадилья с четырьмя сырами — 990 ¥. Коктейли и премиальная текила могут добавить к счету 800–1400 ¥ за напиток. Большинство считает, что это хорошее соотношение цены и качества, хотя нестабильное обслуживание может стать недостатком.
- Как добраться: Бар находится в 3 минутах ходьбы от станции Asakusa на линии Tsukuba Express (выход A1) или в 8–10 минутах ходьбы от станций Asakusa или Tawaramachi на линии метро Ginza.
- Бронирование: Настоятельно рекомендуется бронировать столик заранее, так как заведение очень маленькое, и гостям без брони часто отказывают. Обратите внимание, что при заказе еды обязательно нужно заказать хотя бы один напиток.
- Возрастные ограничения: Дети школьного возраста допускаются только по выходным до 17:00.
- Оплата: Принимаются кредитные карты (VISA, Master), транспортные IC-карты (например, Suica) и QR-платежи (PayPay).
- Места: 22 места, включая места за стойкой. Отдельных кабинетов нет.
- Практическая информация: Заказ часто осуществляется по QR-коду через мобильный телефон. Есть меню на английском, и персонал может говорить по-английски, но уровень владения языком варьируется.
- Курение: В ресторане курить запрещено, но у входа есть пепельница.
- Парковка: Собственной парковки нет, но поблизости есть платные паркинги.









