Рейтинг TabelogAroma Fresca Atami hayashi ga oka (アロマフレスカ 熱海林ガ丘) — это уникальный дегустационный опыт от одного из знаменитых итальянских шеф-поваров Токио, перенесенный в отреставрированный традиционный дом (коминка) на холме с видом на Атами. Обстановка эксклюзивная: всего три отдельных обеденных зала, в одном из которых есть собственный онсэн — ванна с водой из горячего источника. В центре внимания — многокурсовое омакасе-меню, сочетающее итальянские техники с лучшими местными морепродуктами из заливов Идзу и Суруга и сезонными продуктами.
Гости неизменно хвалят креативность и исполнение блюд. Среди часто упоминаемых хитов — нежные креветки в тесте кадаиф, капеллини с местной клубникой из Сидзуоки и насыщенная паста с крабом или морским ежом. Обслуживание описывают как внимательное и тактичное, а шеф-повар часто лично приветствует посетителей. Завершение трапезы — сочетание чая матча с итальянскими птифурами — также является запоминающейся деталью.
Основной недостаток, отмечаемый гостями, — это доступность. Дороги к ресторану крутые и узкие, поэтому настоятельно рекомендуется брать такси. Из-за наличия всего трех залов бывает сложно забронировать столик. Некоторые рецензенты сочли отдельные блюда слегка пересоленными, а десерты — слишком сладкими, и отметили, что в карте напитков преобладает вино.
Ожидайте, что обед обойдется от ¥10 000, а ужин — от ¥15 000. В 2024–2026 годах гости платили за обеденные сеты около ¥11 000–¥12 100, а за полный сет на ужин — около ¥17 600. Счет одной компании из трех человек с вином составил примерно ¥36 960. За кабинет с частным онсэном взимается дополнительная плата, которую гости оценивали примерно в ¥11 000. Большинство считает, что для особого случая цена полностью оправдана качеством продуктов, мастерством повара и уединенной атмосферой.
- Бронирование: Обязательно. В ресторане всего три отдельных кабинета, поэтому бронировать стоит сильно заранее.
- Как добраться: Настоятельно рекомендуется взять такси от станции Atami (5 минут езды). Подниматься пешком тяжело из-за крутых и узких дорог.
- Возрастные ограничения: Посещение разрешено только для гостей в возрасте от средней школы и старше.
- Оплата: Принимаются кредитные карты (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners). Электронные деньги и QR-платежи не принимаются.
- Залы: Все места — в отдельных кабинетах на 2–8 человек. В одном из них есть частный онсэн, который бронируется отдельно за дополнительную плату.
- Парковка: Есть одно парковочное место, которое необходимо бронировать по телефону заранее.
- Курение: Внутри курение запрещено. Снаружи у входа есть специально отведенное место для курения.
- Дресс-код: Особых требований к одежде нет.
