Рейтинг TabelogЗаведение Menya K (麺屋 K) заслужило в Наре репутацию прежде всего благодаря текстуре. Его визитная карточка — соленый цукэмэн на курино-рыбном бульоне, где густой, насыщенный соус для обмакивания лапши сбалансирован исключительным качеством домашних нудлс. Гости постоянно отмечают их упругость и жевательную консистенцию, которая прекрасно сочетается с плотным бульоном.
Самые популярные позиции в меню — фирменный 鶏魚塩つけ麺 (тори-гё сио цукэмэн) и сливочный куриный рамэн-пайтан. Как иностранные, так и японские посетители выделяют именно лапшу, хотя и закуски, такие как хрустящий караагэ и нарезанный тясю, также часто рекомендуют. Персонал описывают как дружелюбный и готовый помочь, в том числе иностранным гостям с автоматом для заказа билетов.
Основной недостаток, по мнению некоторых гостей, — бульоны могут быть слишком солеными; соус для цукэмэна лучше не пить отдельно. Поскольку место популярное, у входа часто бывает очередь, а в небольшом зале в часы пик может быть тесно и жарко. Лимитированные блюда быстро заканчиваются.
Несмотря на ожидание, большинство считает это место превосходным по соотношению цены и качества. Недавно гости платили около 1150 ¥ за цукэмэн и 1050 ¥ за куриный рамэн. Щедрые порции и качественные ингредиенты делают это блюдо достойным ожидания.
- Как добраться: Menya K находится примерно в 7 минутах ходьбы от станции Kintetsu Nara (выход 2).
- Бронирование: Только живая очередь; бронирование недоступно. По прибытии запишите свое имя в лист ожидания. В часы пик очередь может занять 20–60 минут.
- Оплата: Только наличные. Заказы делаются через автомат по продаже билетов.
- Места: 11 мест, включая 7 за стойкой и один стол на четверых.
- Дети: Посещение с детьми разрешено.
- Курение: Курение в заведении полностью запрещено.
- Парковка: Парковки нет.
