Рейтинг TabelogMamemono to Taiyaki Arashiyama honten (まめものとたい焼き 嵐山本店) предлагает современный взгляд на классический японский десерт. Вместо привычной формы рыбки, их тайяки круглые, а главная звезда меню — версия «ан-баттер» (あんバター). Каждую вафлю готовят на заказ и подают горячей, вложив внутрь толстый ломтик холодного масла с Хоккайдо. Заведение рекламирует «окно в одну минуту», за которое нужно успеть насладиться зрелищем тающего в сладкой бобовой пасте масла — это ключевая часть впечатления.
Гости неизменно хвалят тайяки «ан-баттер» за богатый сладко-соленый вкус и приятный контраст текстур: хрустящей корочки и мягкой теплой начинки. Свежесть — еще один важный плюс, ведь десерт готовят прямо перед вами. Также популярны классические тайяки с пастой `цубуан` (сладкие красные бобы) и напитки, такие как кофе или матча-латте, которые, по отзывам, хорошо сочетаются с выпечкой.
Основные недостатки носят практический характер. Тающее масло делает тайяки «ан-баттер» марким, и его нужно есть быстро, пока оно не начало капать. Порции маленькие и рассчитаны на перекус, а не на полноценный прием пищи. Хотя многим нравится этот десерт, некоторые иностранные туристы отмечали, что начинка «королевский заварной крем» (ロイヤルカスタード) была жидковатой или недостаточно пропеченной. Ожидание в очереди также может занять больше времени, чем кажется, — до 20–30 минут в часы пик.
Для уникального перекуса в Арасияме качество и оригинальность оправдывают цену. В 2024–2026 годах гости платили около 390 иен за тайяки «ан-баттер», 350 иен за `цубуан` и от 320 до 350 иен за заварной крем. Набор из тайяки и кофе стоил примерно 630 иен, а средний чек не превышал 1000 иен.
- Бронирование: Заведение работает только навынос. Бронирование недоступно, будьте готовы к очереди. Для управления очередью используется система с пейджерами.
- Расположение: Киоск находится на первом этаже здания Arashiyama Shoryuen, примерно в минуте ходьбы от станции Arashiyama.
- Оплата: Кредитные карты и электронные деньги не принимаются. Принимаются наличные и платежи по QR-коду.
- Практические советы: Тайяки «ан-баттер» лучше есть сразу, так как он пачкается. Рекомендуется иметь при себе салфетки.
- Места: Посадочных мест нет.
- Парковка: Парковка отсутствует.
