Kushiage Senmon Ten Kotetsu (串揚げ専門店 コテツ) — это небольшой ресторан в киотском районе Сэндо-тё, где за U-образной стойкой готовят авторские кусикацу. Здесь царит камерная атмосфера: шеф-повар жарит каждый шашлычок индивидуально для гостя. В меню — сезонные морепродукты и овощи, дополненные изобретательными деталями, которые отличают это место от традиционных кусикацу-я.
Гости неизменно хвалят хрустящую, лёгкую панировку и мастерство шефа. Популярностью пользуются сеты омакасе из пяти или десяти шашлычков, причём сет из десяти многие называют очень выгодным. Среди лучших позиций — большая креветка с оригинальным розовым соусом тартар на основе маринованных овощей сибадзукэ, а также устрицы, цукунэ (куриная тефтеля) с сыром и ролл из свинины с луком Кудзё. Даже фирменный картофельный салат часто удостаивается похвал.
Однако для иностранных туристов существуют серьёзные минусы. Есть множество недавних отзывов от англо-, испано- и китайскоязычных посетителей, которым, по их словам, отказали во входе или заявили, что ресторан «только для японцев». Другие жалобы касаются очень тесного помещения и единичных случаев недопонимания со счетами или слегка пережаренных шашлычков.
В 2024–2026 годах гости платили около 1800 ¥ за сет омакасе из 10 шашлычков и 900 ¥ за сет из 5. Бокал разливного пива стоил примерно 600 ¥. Ужин на двоих с напитками обычно обходился в 4000–6000 ¥. Хотя еду считают отличной по соотношению цены и качества, это не имеет значения для тех, кого могут не пустить внутрь.
- Важное примечание: В многочисленных недавних отзывах иностранные гости сообщают, что им было отказано в обслуживании. Посещение этого ресторана сопряжено с высоким риском отказа.
- Как добраться: Ресторан расположен на первом этаже, в 3 минутах ходьбы от станции Kawaramachi.
- Бронирование: Настоятельно рекомендуется. Места быстро заканчиваются, и гостям без брони часто отказывают.
- Оплата: Только наличные. Кредитные карты, электронные деньги и QR-платежи не принимаются.
- Места: Только 12 мест за стойкой. Помещение очень тесное.
- Курение: Внутри курить запрещено. Пепельница есть снаружи у входа.
- Парковка: Парковки нет.









