Рейтинг TabelogRyusei Ken работает с 2000 года и с 2018-го каждый год попадает в рейтинг ста лучших раменных региона по версии Tabelog. Главное здесь — чашу из свиной лопатки. Её обжаривают на ситирине (маленьком угольном гриле) прямо за стойкой, и в миску она попадает с дымком и почти распадается. Заодно это место поклонения рок-певцу Эйкити Ядзаве: вывеска со звездой, розовая стойка, его песни в динамиках и хозяин с выкрашенной в волосах звездой.
Чашу хвалят почти в каждом отзыве. Следом идут вонтоны: крупные, с имбирём и хрустящим хрящиком, по нескольку штук в миске. Самая популярная позиция — Ryusei Premium, рамен на сёю из соевого соуса тамари, который ценят за сбалансированный вкус. Не раз хвалят и рамен на копчёном сёю с уткой, рамен на сио и летний холодный рамен с уткой. Лимитированный Ryusei Punch — густой мисо-рамен с нотами карри — часто называют единственным в своём роде. Гости отмечают, что хозяин с женой куда приветливее, чем можно подумать по его виду.
Главная претензия — цена: многим рамен здесь кажется дорогим. Бедро в карри-маринаде нравится не всем. Кому-то вонтоны кажутся перчёными, бульон — жирноватым сверху или слишком горячим. Один гость из Кореи нашёл бульон резко кислым и не стал бы ехать сюда специально.
Указанный бюджет до ¥999 занижен. В 2024–2026 годах гости платили около ¥1200 за Ryusei Premium и ¥1650 за Premium с вонтонами или рамен на копчёном сёю. Рамен на сио стоил ¥1100–1200, Ryusei Punch — ¥1200, а полная версия Punch Special — ¥2300. В обед и вечером цены одинаковые: рассчитывайте примерно на ¥1200–1700.
Большинство тех, кого смутила цена, в итоге признают её оправданной. В миске две-три разновидности свинины, вонтоны, яйцо и побеги бамбука. Самым выгодным выбором называют Ryusei Premium за ¥1200.
- Как добраться: 3–4 минуты пешком от станции Yoshinocho (выход West Exit 4) на линии Blue Line или 5–6 минут от станции Minami-Ota на линии Keikyu.
- Бронирование: столики не бронируют, можно просто прийти. В обед и на выходных бывает очередь. Места освобождаются быстро, а заказ принимают, пока вы ждёте на улице.
- Оплата: только наличными. Банковские карты, электронные деньги и оплата по QR-коду не принимаются. Заказ делают устно, платят после еды.
- Места: 7 мест за стойкой, отдельных кабинетов нет. С детьми можно, для малышей есть подушки на стулья.
- Курение: не курят.
- Парковка: своей нет, рядом есть платные стоянки.
- Меню: около 17 пронумерованных позиций. Английское меню в отзывах не упоминается. Ryusei Punch и мисо-рамены часто заканчиваются уже к началу второй половины дня.
- Закрытия: в дни концертов Ядзавы раменная может не работать. О временных закрытиях и сезонном меню сообщают в Twitter.
- Бонус: подписчикам YouTube-канала хозяина при первом визите дают маринованное яйцо бесплатно.
