Рейтинг TabelogГлавное здесь — лапша. Тонкую лапшу собственного производства аккуратно, прядь к пряди, укладывают в прозрачный янтарный соевый бульон. Его варят на курином и свином бульоне и усиливают ниботи (сушёной сардиной) и бонито. Рецензенты называют заведение одним из первопроходцев этого стиля. Раменная каждый год с 2018 по 2025 входит в региональный рейтинг Tabelog 100. История семьи началась в 1951 году с простой столовой, а в 2001 году владелец в третьем поколении превратил её в раменную. Зал заставлен игрушками, игровыми автоматами и сладостями эпохи Сёва. В конце обеда каждому гостю подают чашечку фирменного чёрного улуна, а персонал провожает уходящих до дверей и кланяется.
Почти во всех отзывах хвалят адзитама-собу — рамэн с маринованным яйцом всмятку. К ней подают два вида тясю, из свинины и из курицы, и толстые, долго вымоченные побеги бамбука мэнма. Необычно много похвал достаётся закускам. Несколько гостей пишут, что ради одного тяхана (жареного риса) стоит приехать. Гёдза, караагэ и чесночное сио-караагэ тоже регулярно хвалят. Персонал описывают как приветливый, внимательный и умеющий обращаться с детьми.
Заметное меньшинство считает бульон слишком деликатным или пересоленным: хорошо, но не откровение. Сладкая глазурь на караагэ нравится не всем. Жалуются также на цены в меню без налога, на громкие голоса персонала и на одну ошибку в счёте. Один давний постоянный гость считает, что качество и обслуживание стали хуже.
На обед стоит рассчитывать примерно на ¥1000, на ужин — на ¥1000–2000. В 2026 году гости платили около ¥1188 за адзитама-собу и ¥1380 за токусэй тюка-собу (расширенную порцию), что с налогом составило ¥1518. Будничные ланч-сеты с рамэном, закуской и рисом стоили ¥1000–1150. Большая порция тяхана обходилась в ¥748, караагэ — в ¥418, пять гёдза — в ¥528, добавка лапши «Ultra Chamen» — в ¥330.
Соотношение цены и качества хорошее, особенно у будничных ланч-сетов: при очень больших порциях гости называют их выдающимися за свои деньги. Расширенные порции а-ля карт с учётом налога некоторым показались дороговатыми.
- Как добраться: 8 минут пешком от станции Hon-Atsugi (East Exit) линии Odakyu Odawara Line. На машине — 5–6 минут от развязки Tomei Atsugi IC.
- Оплата: только наличными. Банковские карты, электронные деньги и оплата по QR-коду не принимаются. Цены в меню в основном указаны без налога.
- Бронирование: не принимается, приходите без записи. На входе возьмите номерок в планшете. Ожидание обычно занимает 10–35 минут, в выходные дольше.
- Заказ: автомата для билетов нет. Заказ делают устно за столом, расплачиваются в конце.
- Места: всего 30, из них 10 за стойкой и 20 за столами. Отдельных кабинетов нет, аренда зала целиком невозможна.
- С детьми: детям рады, есть детское меню.
- Курение: запрещено.
- Парковка: 16 мест (№ 7–9 и 16–28) на парковке с помесячной арендой вдоль эстакады линии Odakyu. Если подходить с севера, она находится слева от ресторана. Это не та парковка, что примыкает к заведению. Номер места нужно назвать при заказе.
- Порции: большие. Один из гостей советует брать обычный размер и при необходимости заказать добавку лапши.
