Рейтинг TabelogMilk & Parfait Yotsuba White Koji (ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ) — это кафе, где подают парфе и мягкое мороженое. Оно принадлежит Yotsuba Dairy, одному из самых известных производителей молока на Хоккайдо. Кафе удобно расположено в терминале внутренних авиалиний аэропорта New Chitose и является популярной последней остановкой для путешественников. Фирменное блюдо заведения — Yotsuba Soft (よつ葉ソフト), плотное молочное мороженое из 100% молока региона Токати, созданное, чтобы продемонстрировать чистый вкус молочных продуктов Хоккайдо.
Гости в отзывах постоянно хвалят чистый молочный вкус и исключительно гладкую текстуру классического ванильного мороженого. Также часто упоминается смешанное мороженое, особенно сочетание ванили и хоккайдской соленой карамели (バニラ×北海道塩キャラメル), и парфе, например, с жимолостью и йогуртом (ハスカップとヨーグルトのパフェ). Многие посетители отмечают, что очереди здесь обычно короче, чем в других популярных кондитерских аэропорта, а щедрые порции и хрустящие вафельные рожки также являются плюсом.
Несмотря на огромную популярность, некоторые гости находят текстуру слегка ледянистой, а не кремовой, или считают, что к концу порции вкус становится слишком сладким. Сидячих мест очень мало, так что будьте готовы есть стоя. Несколько человек также отметили, что продажа парфе может прекратиться ранним вечером, задолго до закрытия кафе.
Для заведения в аэропорту здесь отличное соотношение цены и качества. В 2024–2026 годах посетители платили около 450–500 ¥ за мягкое мороженое в стаканчике или рожке, а стаканчик со смесью ванили и соленой карамели стоил 480 ¥. Парфе были дороже: Yotsuba White Parfait (よつ葉の白いパフェ) стоил около 580 ¥, а парфе с жимолостью и йогуртом — от 600 до 700 ¥. Большинство гостей тратят менее 1000 ¥.
- Расположение: Аэропорт New Chitose, терминал внутренних авиалиний, торговая зона на 2-м этаже.
- Доступ: Только живая очередь, бронирование не принимается. В часы пик могут быть очереди, но обычно они короче, чем у конкурентов.
- Места: Около 10 мест за стойкой, но в основном это место для еды стоя или навынос. Можно также воспользоваться соседней зоной отдыха.
- Часы работы: Обратите внимание, что хотя кафе открыто до 20:00, продажа парфе может закончиться уже в 17:30.
- Оплата: Принимаются кредитные карты VISA и JCB.
- Для семей: Можно с детьми.
- Курение: В кафе курить запрещено. В аэропорту есть специально отведенные места для курения.
