Рейтинг TabelogРесторан ONO HAKATA-Octo Natura Kyusyu- (ONO HAKATA-Octo Natura Kyusyu-) расположен в отеле The Royal Park Canvas в оживленном районе Накасу города Фукуока. Его главная особенность — приготовление блюд на дровяном огне (薪焼き, маки-яки). На кухне используют три вида древесины с острова Кюсю, и эта техника придает тонкий дымный аромат всему, от теплого французского хлеба до фирменных мясных блюд.
Гости неизменно хвалят блюда, приготовленные на огне. Среди фаворитов — филе черной японской говядины (вагю) с Кюсю, паэлья с цельными креветками и моллюсками, а также паста с беконом из свинины Асо. Многие отмечают и оригинальную закуску — икру в индивидуальной баночке. Ланч-сеты и будничный ланч-буфет считаются очень выгодными. Хотя большинство отзывов положительные, некоторые посетители отмечали редкие недочеты: рыба иногда казалась перемороженной, а мясо — жестковатым. Обслуживание также может быть неравномерным: часть персонала хорошо говорит по-английски, часть — не очень, и иногда случаются небольшие задержки с подачей блюд.
Ужин подается в формате сетов. В 2024–2026 годах гости платили около 8800 ¥ за юбилейный сет (Anniversary Course) и 6800 ¥ за сет Harvest (薪火コース). Средний чек на ужин составляет 6000–7999 ¥. Ланч более доступен: сеты стоят около 2800 ¥, а популярный будничный буфет — примерно 2500 ¥. Цены считаются справедливыми для такого качества и техники приготовления, особенно для особого случая.
- Расположение: На 2-м этаже отеля The Royal Park Canvas Fukuoka Nakasu, в 2–5 минутах ходьбы от станции Nakasu-Kawabata.
- Бронирование: Рекомендуется. На ланч часто полная посадка, а на ужин, особенно в выходные, места могут быть полностью забронированы.
- Оплата: Принимаются кредитные карты (Visa, Master, JCB, AMEX, Diners, UnionPay), электронные деньги (транспортные карты Suica, Rakuten Edy, iD и др.) и QR-платежи (PayPay, Alipay, WeChat Pay и др.).
- Места: 68 мест, есть полуприватные кабинеты и отдельный зал для компаний.
- Язык: Часть персонала говорит по-английски, но о пищевых аллергиях и ограничениях рекомендуется сообщать при бронировании.
- Курение: В ресторане не курят. Рядом есть отдельная комната для курения.
- Парковка: Собственной парковки нет, но поблизости есть платные паркинги.
