Рейтинг TabelogGrill Sen (グリル千) — это путешествие во времени в эпоху Сёва, в мир ёсёку, японской адаптации европейской кухни. На открытой кухне шеф готовит классические блюда на заказ, а такие детали, как тёплое полотенце осибори, создают аутентичную атмосферу. Безусловный хит меню — стейк «Шаляпин» из говядины или свинины, который подают на шипящей чугунной сковороде под сладко-солёным луковым соусом.
Гости неизменно хвалят фирменный стейк «Шаляпин», причём многие завсегдатаи рекомендуют именно вариант из свинины. Также популярностью пользуются котлета хамбагу ручной лепки с насыщенным соусом демиглас и крупно нарезанным луком, большие хрустящие креветки эби-фурай и сытная котлета менчи-кацу. В отзывах часто отмечают щедрые порции, стабильное качество и прекрасное соотношение цены и качества, особенно у ланч-сетов.
Популярность заведения имеет и обратную сторону: здесь часто бывают очереди, особенно в обед, а блюда могут закончиться задолго до закрытия (иногда последний заказ принимают уже в 13:30). Некоторым гостям соусы кажутся слишком маслянистыми или сладкими. Из-за открытой кухни запахи еды могут впитаться в одежду.
Цены — одно из главных преимуществ. Недавно гости платили около 1600–1650 ¥ за стейк «Шаляпин» из свинины (сет А) и 830–1050 ¥ за сет с котлетой хамбагу. Многие ланчи стоят меньше 1000 ¥, поэтому посетители считают это место очень выгодным.
- Бронирование: Можно прийти без брони, но почти всегда бывают очереди, особенно в обеденное время. Рекомендуется бронировать столик, чтобы не ждать и быть уверенным, что блюда ещё есть в наличии.
- Оплата: Только наличные. Кредитные карты, электронные деньги и QR-платежи не принимаются.
- Как добраться: Ресторан находится в 1–2 минутах ходьбы от автобусных остановок Nishitetsu Sasaoka или Tajima.
- Места: 32 места, включая столы и небольшую зону с татами. Отдельных кабинетов нет.
- Дети: Места для детских колясок очень мало.
- Парковка: Рядом есть платная парковка. Предъявите парковочный талон при оплате счёта, чтобы получить небольшую субсидию в 100 ¥.
- Курение: Курение в ресторане полностью запрещено.
