Рейтинг TabelogKurumi жарит на железной плите в районе Shinsakae уже около сорока лет, а в 2025 году оказалась единственным заведением префектуры Айти в рейтинге Tabelog «топ-100 окономияки». Фирменные окономияки готовят на плите около сорока минут: получается высокая, мягкая, почти кремовая лепёшка, внутри которой спрятан яичный желток. Стены сплошь покрыты автографами музыкантов, выступающих на соседних площадках, и персонал охотно расскажет поклонникам, что заказывал их кумир.
Почти в каждом отзыве повторяется одно: в меню нет неудачных блюд. Чаще всего называют окономияки (делюкс, со свининой или с креветками), мояси итамэ — соевые ростки, обжаренные так, что остаются хрустящими, дотэни — говяжьи сухожилия, томлённые в красном мисо, и спаржу в говядине. Хвалят также жареный картофель с солониной, шашлычки нэгима из курицы и свежее сасими. Многие отдельно отмечают внимательный и слаженный зал.
Претензии тоже повторяются. Цен в меню нет, и некоторым гостям от этого неспокойно; несколько человек сочли счёт высоким. Сразу несколько посетителей, независимо друг от друга, описывают пожилого сотрудника, который при звонке для брони отвечал резко, обрывал разговор или говорил снисходительно. В часы пик обслуживание замедляется.
Поскольку цен в меню нет, в отзывах приводят итоговые счета. В 2024–2026 годах эдамамэ, спаржа в говядине, окономияки со свининой и один сётю с содовой обошлись примерно в ¥3 580. Шесть блюд и четыре напитка — около ¥8 500, вечер в одиночку — около ¥7 430, компания из четырёх человек, просидевшая до закрытия, заплатила ¥32 000. Заведение указывает средний чек за ужин ¥5 000–6 000, но по отзывам он чаще выходит ¥8 000–10 000; один гость в 2023 году отдал больше ¥11 000 на человека. Обедов здесь нет.
Большинство считает счёт честным для такого уровня, меньшинство — дорогим. Если бюджет важен, заказывайте умеренно.
- Как добраться: 3 минуты пешком от выхода 1 станции Shin-Sakaemachi (линия Higashiyama), здание Shato Murase.
- Бронирование: бронь нужна; без неё иногда удаётся сесть лишь поздно вечером. Телефон 052-242-1915. На другие дни звоните с 14:00 до 17:00 или после 21:00; бронь принимают не более чем за месяц, а на время после 20:00 — только в тот же день. Об изменении числа гостей нужно предупредить.
- Посадка: в 17:30 и 19:30, не более двух часов.
- Оплата: по данным заведения, кредитные карты принимают (какие именно, не указано); электронные деньги и оплата по QR-коду не принимаются. Часть гостей сообщает, что платить можно только наличными, так что возьмите их с собой.
- Заказ: минимум два напитка на человека; макаронный салат подают автоматически как платную закуску. Окономияки и картофельные блюда заказывайте сразу: они готовятся 30–40 минут.
- Зал: 50 мест, есть места за стойкой и зал с татами; отдельный кабинет на 6 человек, группы от 6 человек — по договорённости. Возможен выкуп заведения.
- Курение: запрещено.
- Парковка: нет.
- Фото: публиковать снимки стены с автографами могут не разрешить.
