Рейтинг TabelogSapporo Nama Beer Kuro Label THE BAR (サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR) — это не просто бар, а сцена для одного продукта: классического пива Sapporo Black Label. Расположенный на цокольном этаже здания Ginza Place, этот стоячий бар превращает подачу пива в представление. Персонал наливает разливное пиво в трёх стилях — ‘Perfect’, ‘First’ и ‘Hybrid’, — используя для каждого особый кран и технику для создания разной текстуры. Главное событие, по мнению множества посетителей, — это подача ‘Perfect’, которая даёт удивительно плотную, кремовую шапку из микропены. Гости отмечают, что ничего подобного они не пробовали в других местах.
Гости неизменно хвалят театральность обслуживания: персонал демонстрирует и объясняет ритуал налива. Заметные различия между тремя подачами — частая тема для обсуждений, и большинство сходится во мнении, что ‘Perfect’ — это то, что нужно попробовать обязательно. Формат бара идеален для быстрого аперитива перед ужином или запоминающегося перерыва во время прогулки по Гинзе. Также доступны небольшие закуски; гости положительно отзываются о ежемесячных предложениях, таких как сэндвич «Гиндза санд» (銀座サンド) и наборы закусок (珍味二種盛り合わせ).
У этого популярного места есть свои особенности. В баре нет сидячих мест, так что будьте готовы провести время на ногах. По вечерам и в выходные часто бывают небольшие очереди, хотя они движутся быстро. Также действует строгое ограничение: как правило, не более двух бокалов на человека. Хотя сервис в основном хвалят, в редких отзывах упоминается нестабильность в часы пик.
Посетители считают бар очень выгодным. Недавно бокал пива, будь то ‘Perfect’, ‘First’ или ‘Hybrid’, стоил около 700 ¥. Небольшие закуски обходились примерно в 650 ¥, а общий счёт большинства гостей составлял от 1000 до 1999 ¥. За уникальный опыт и идеально налитое пиво в самом сердце Гинзы это считается исключительным предложением.
- Как добраться: Бар находится на цокольном этаже (B1F) здания GINZA PLACE и имеет прямой доступ со станции метро Ginza, в коридоре, ведущем к выходу A4.
- Бронирование: Только живая очередь. Бронирование невозможно. В часы пик будьте готовы к небольшому ожиданию.
- Места: Это стоячий бар, рассчитанный примерно на 30 человек у стойки и за высокими столами. Сидячих мест нет.
- Правила: В часы пик может действовать ограничение до двух бокалов на человека и до одного часа по времени.
- Оплата: Только безналичная. Принимаются кредитные карты (Visa, Master, JCB, Amex, Diners), электронные деньги (Suica, Pasmo и др.) и QR-коды.
- Курение: Курение в баре полностью запрещено.
