LIGHT UP COFFEE (ライト アップ コーヒー) — это спешелти-кофейня и ростерия в районе Китидзёдзи, которая ставит во главу угла познавательный аспект. Главная её особенность — дегустационный сет из трёх разных моносортов фильтр-кофе. К нему прилагаются карточки с подробным описанием вкусового профиля и пояснения от бариста. Такой подход превращает обычный перерыв на кофе в настоящую дегустацию, а брошюры о пути зерна от фермы до чашки дополняют этот опыт.
Гости постоянно хвалят чистоту вкуса и разнообразие сортов, приготовленных вручную (например, из Кении, Руанды и Сальвадора). Часто отмечают дружелюбный, почти обучающий сервис, а также хорошо приготовленные латте и колд-брю. Из выпечки посетители упоминают канеле, гато и популярный тост «ан-баттер» с пастой из бобов адзуки и маслом. Многие уходят с пакетом свежеобжаренных зёрен или фирменной продукцией.
Основной недостаток, по мнению гостей, — небольшой размер заведения. Мест мало, и здесь часто бывает людно, так что будьте готовы подождать или взять кофе навынос. Некоторые посетители отмечают, что чашки небольшие, из-за чего соотношение цены и объёма может показаться невыгодным, если вы не заказываете дегустационный сет. В редких отзывах упоминается нестабильное качество обслуживания.
В 2024–2026 годах посетители обычно тратили на визит менее 1000 иен. Дегустационный сет стоил около 1150 иен, одна чашка фильтр-кофе — около 900 иен, а латте — 600–700 иен. Выпечка, например гато, стоила около 400 иен. Ценители кофе, желающие изучить разные сорта, считают цену вполне оправданной за такое качество и опыт.
- Как добраться: Кофейня находится в 8 минутах ходьбы от северного выхода станции Kichijoji.
- Бронирование: Бронирование не принимается, вход в порядке живой очереди. Будьте готовы подождать или взять напитки навынос, особенно в часы пик.
- Оплата: Принимаются кредитные карты, электронные деньги и QR-платежи.
- Сервис: Персонал часто даёт пояснения к дегустационным сетам, нередко на английском языке.
- Места: Ограниченное количество мест в помещении, включая места за стойкой.
- Семьи и животные: Можно приходить с детьми и домашними животными.
- Курение: Курение в кофейне полностью запрещено.
- Парковка: Парковки нет.










