Рейтинг TabelogРесторан jinen. расположен в отдельно стоящем доме в тихом квартале Нанпэйдай-тё района Сибуя и предлагает гостям отдохнуть от городской суеты. Действие разворачивается у открытой стойки с видом на сад и бассейн, где шефы готовят блюда современной французской кухни, глубоко укорененной в японской сезонности и продуктах. В ресторане действует единое дегустационное меню, о котором по ходу ужина рассказывают сотрудники.
Бесспорная звезда меню — фирменная цветная капуста мёньер (カリフラワーのムニエル), медленно обжаренная в сливочном масле, подачу которой завершают у стола. Из оставшегося соуса готовят насыщенное ризотто — идеальный пример философии ресторана. Гости неизменно хвалят мастерскую работу кухни с морепродуктами, особенно отмечая блюда с морским ушком, морским ежом и крабом, а также искусно приготовленную оленину (蝦夷鹿). Ужин часто завершается сытным блюдом из риса или лапши, например, мадзэсоба в стиле карри.
Хотя обслуживание в целом безупречно, а винное сопровождение хорошо подобрано, некоторые гости отмечали редкие недочеты, в том числе случаи, когда заявленные аллергии не были учтены. Рекомендуется подтверждать любые диетические ограничения по прибытии. Обед многие считают исключительно выгодным, в то время как более дорогой ужин — достойным выбором для особого случая. По отзывам, обеденный сет недавно стоил около 12 100 иен, а ужин на двоих с вином — примерно 88 000 иен. Обычный счет за обед составляет 20 000–29 999 иен, за ужин — 50 000–59 999 иен.
- Бронирование: Обязательно. Места на обед, особенно по пятницам и субботам, часто бронируют за несколько недель или даже месяцев.
- Как добраться: 10 минут пешком от станций Shibuya или Shinsen. Некоторые гости предпочитают взять такси от станции Shibuya.
- Возрастные ограничения: Допускаются гости от 12 лет и старше. Дети младшего возраста могут посетить ресторан только при бронировании отдельного кабинета.
- Оплата: Принимаются карты Visa, Master, JCB, AMEX и Diners. Электронные деньги и QR-платежи не принимаются.
- Места: 14 мест, включая 8 за стойкой и один отдельный кабинет.
- Курение: В ресторане не курят, но у входа есть специально отведенное место для курения.
- Парковка: Собственной парковки нет, но поблизости есть платные общественные парковки.
