Рейтинг TabelogJikaseibaisen Coffee Mijinko (自家焙煎珈琲みじんこ) — знаменитое кафе в токийском районе Юсима, получившее множество наград за две вещи: тщательно приготовленный кофе и незабываемые десерты. Главные хиты, ради которых выстраиваются длинные очереди, — это фирменные панкейки и уникальный пудинг.
Гости неизменно хвалят толстые двухслойные панкейки, которые медленно готовятся на медной плите до хрустящей золотистой корочки, оставаясь при этом мягкими и пропитанными маслом внутри. Не меньшего восторга заслуживает пудинг «Мидзинко» — плотный, упругий заварной крем, который подают в один или два яруса и прямо при вас поливают густой карамелью со вкусом эспрессо. Кофе собственной обжарки, который заваривают в пуровере, эспрессо-машине или готовят со льдом, описывают как выдающийся. Из несладких блюд особой популярностью пользуется сэндвич с гамбургером из рубленой говядины.
Популярность кафе означает, что долгое ожидание здесь — норма, особенно по выходным, когда очередь может растянуться на 1–3 часа. Для удобства в кафе действует система электронных билетов онлайн и на месте. Некоторые гости отмечают, что предполагаемое время ожидания не всегда точное, а большим компаниям бывает сложно найти места. В часы пик время пребывания могут ограничить до 90 минут.
Несмотря на возможное ожидание, большинство посетителей считают кафе отличным по соотношению цены и качества. В 2024–2026 годах гости платили 930 ¥ за панкейки, около 1480–1530 ¥ за двухъярусный пудинг и 1080–1230 ¥ за сэндвич с говядиной. Кофе и другие напитки обычно стоили 680–780 ¥. Средний чек на обед или визит в кафе составляет 1000–1999 ¥.
- Бронирование: Посещение без брони — стандартная практика, но очереди — обычное дело. Настоятельно рекомендуется использовать онлайн-систему электронной очереди (через QR-код или сайт ресторана), чтобы занять место. Также можно забронировать столик на конкретное время онлайн; по телефону бронь не принимается.
- Как добраться: Кафе находится примерно в 10 минутах ходьбы от станций Yushima (линия Chiyoda), Ochanomizu (линии JR Chuo-Sobu, Marunouchi), Shin-Ochanomizu (линия Chiyoda) и Suehirocho (линия Ginza).
- Оплата: Принимаются кредитные карты (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) и PayPay. Электронные деньги (например, Suica или Pasmo) не принимаются.
- Места: В кафе 25 мест, включая места за стойкой и на диванах. Группам от трёх человек может быть сложно сесть вместе.
- Обслуживание: Заказ делается через QR-код с помощью мобильного телефона. Меню в основном на японском языке.
- Дети: Можно приходить с детьми и детскими колясками.
- Курение и парковка: Курение в кафе полностью запрещено. Своей парковки нет, но поблизости есть платные.