Рейтинг TabelogFrench Restaurant AZUR et MASA UEKI (AZUR et MASA UEKI) — это ресторан высокой кухни в районе Ниси-Адзабу, в основе которого лежат сезонные дегустационные сеты, где отточенные французские техники применяются к лучшим японским продуктам. Гостей часто встречают напитком на диване, что задает тон продуманного гостеприимства. Кухня ресторана славится мастерской работой с огнем: гости неизменно хвалят идеальную прожарку рыбы, утки, ягненка и первоклассного вагю. В знаковых блюдах часто используются деликатесы, такие как лобстер, гребешки и морской еж (уни), в оригинальных сочетаниях с трюфелем, цитрусовыми и местными овощами.
Винная карта — одна из главных причин популярности ресторана. Она сфокусирована на винах Бургундии, а опытный сомелье помогает гостям сориентироваться в обширном выборе и винном сопровождении. Десерты и птифуры также отмечают как яркую часть ужина. Несмотря на высокий класс заведения, сервис описывают как теплый и дружелюбный по отношению к иностранным гостям.
Основной предмет критики — высокая цена. Хотя многие считают, что мастерство поваров оправдывает затраты для особого случая, счет может значительно вырасти, особенно с винным сопровождением. Встречаются единичные отзывы о мелких недочетах, например, о путанице в счете, поэтому рекомендуется проверять его перед оплатой. Средний чек на обед составляет ¥20 000–¥29 999, на ужин — ¥40 000–¥49 999. В 2024 году гости сообщали, что платили около ¥17 600 за обеденный сет и от ¥27 500 до ¥29 700 за ужин; винное сопровождение стоило около ¥16 500. К итоговому счету добавляется сбор за обслуживание в размере 10%.
- Как добраться: Ресторан находится в 7 минутах ходьбы от станции Nogizaka или в 10 минутах ходьбы от станций Omotesando, Roppongi или Hiroo.
- Бронирование: Настоятельно рекомендуется, так как ресторан популярен для проведения торжеств.
- Оплата: Принимаются основные кредитные карты (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners). Электронные деньги и QR-платежи не принимаются.
- Дресс-код: Рекомендуется элегантный повседневный стиль. Мужчинам следует надеть пиджак; шорты и сандалии не допускаются.
- Дети: Дети младше школьного возраста допускаются только в отдельные кабинеты, за которые взимается плата в размере ¥16 500 (без учета сбора за обслуживание). Пожалуйста, уточняйте детали напрямую в ресторане при бронировании с маленькими детьми.
- Места: В ресторане 20 мест в основном зале и два отдельных кабинета вместимостью до 8 гостей.
- Курение: Внутри курить запрещено, но есть место для курения на улице.
