Рейтинг TabelogSumiyaki Unagi Aoiya (炭焼うなぎ あおいや) готовит угря по-кансайски. Это дзияки: рыбу жарят прямо на углях бинтётан, без предварительного пропаривания, принятого в Токио. Кожа выходит хрустящей, с отчётливым дымным ароматом, а мясо остаётся пухлым и сочным. В унадзю куски выкладывают на рис узнаваемой решёткой. Ресторан пять раз входил в список Tabelog «Tabelog 100» в категории угря, последний раз в 2026 году.
Почти каждый отзыв возвращается к контрасту хрустящей корочки и нежной мякоти и к запаху углей. Несколько англо- и корейскоязычных гостей называют этого угря лучшим в своей жизни. Обязательным заказом считают сиппо — жареные хвостики, особенно к пиву или саке. Регулярно хвалят и сираяки (угорь без соуса, с васаби и солью), кимояки (жареная печень) и соленья с ароматом юдзу.
Главная претензия — ожидание. Часть гостей сочла порцию риса скромной, а соус слишком сладким или насыщенным. Некоторым угорь показался тонким или просто ничем не примечательным, кто-то чувствовал, что его торопят ближе к закрытию. Один посетитель был недоволен тем, что угря начали жарить только после того, как он сел за стол.
В 2025–2026 годах гости платили ¥3900 за унадзю с супом из печени и ¥3700 за унадон, где угря чуть меньше. Двухъярусный току-унадзю с дыней стоил ¥6000. Сираяки обходился в ¥3300 за целого угря или ¥1700 за половину, сиппо в ¥300, хонэ-караагэ (жареные кости угря) в ¥500. Большая порция риса стоила ¥150 сверху. И в обед, и вечером рассчитывайте примерно на ¥3000–4000 на человека.
Соотношение цены и качества — сильная сторона. Гости отмечают, что целый угорь за ¥3900 дешевле, чем в других известных угрёвых ресторанах Хамамацу. Один пишет, что высший сорт здесь стоит как маленькая порция в Токио.
- Как добраться: 15 минут пешком от южного выхода станции JR Tenryugawa Station (около 1,2 км). Есть парковка на 15 машин.
- Бронирование: не обязательно, но в будни рекомендуется, по телефону 053-464-6323. В субботу, воскресенье и праздники брони не принимают. В эти дни и летом запись на обед может закрыться ещё до открытия в 11:00, ожидание в один-два часа обычно, так что приезжайте пораньше.
- Оплата: принимают карты VISA, Master, JCB, AMEX, Diners. Электронные деньги и оплата по QR-коду не принимаются.
- Места: 40 мест, есть места за стойкой. Отдельных кабинетов нет, закрытие под мероприятие невозможно.
- Курение: полностью запрещено.
- Дети: с детьми можно.
- Навынос: есть.