GUFO: авторское джелато и мягкое мороженое

GUFO (グーフォ) — это небольшая джелатерия в районе Китахориэ в Осаке, отмеченная наградами за свой ремесленный подход и акцент на чистых, насыщенных вкусах. Вместо приторно-сладких смесей здесь готовят плотное и гладкое джелато, в котором солирует один главный ингредиент. Эта философия принесла заведению место в гиде Tabelog «100 лучших» в категории мороженого и джелато.

Гости неизменно хвалят качество основных вкусов. Фисташковое джелато описывают как чистое и натуральное, а мягкое мороженое с фундуком отмечают за исключительную насыщенность. Среди других популярных вариантов — соленая ваниль (塩バニラ, shio vanilla) и более необычные сочетания, такие как сушеный инжир с сыром или шоколад с чаем «Эрл Грей». Посетители часто отмечают гладкую, слегка тягучую текстуру, характерную для хорошо приготовленного джелато. Персонал также часто упоминают как дружелюбный и говорящий по-английски, что упрощает заказ для иностранных туристов.

Главный недостаток заведения — его размер. Всего шесть посадочных мест, поэтому здесь быстро становится людно, особенно в выходные, и, возможно, придется стоять или немного подождать. Некоторые гости также отмечают, что топпинги могут быть неаккуратными, а мороженое очень быстро тает в жару. Хотя большинству нравятся яркие вкусы, некоторые сочли их слишком сильными или не соответствующими их личным предпочтениям.

В 2024–2026 годах гости платили около 420 ¥ за один шарик и 620 ¥ за маленький двойной. Сезонный дынный сандей стоил 980 ¥. Большинство посетителей считают цены справедливыми за высокое качество и щедрые порции.

• Бронирование: Бронирование не принимается. В кафе можно попасть только в порядке живой очереди, и в часы пик, особенно в выходные, будьте готовы подождать.
• Как добраться: Кафе находится на первом этаже здания U+ Building, в двух минутах ходьбы от станции Yotsubashi.
• Места: Посадочных мест очень мало — всего 6 за небольшими столиками и у стойки. Также можно взять мороженое навынос.
• Оплата: Принимают кредитные карты JCB и AMEX, а также транспортные IC-карты (например, Suica), iD и QUICPay. Оплата по QR-коду не принимается.
• Для семей: Можно приходить с детьми и детскими колясками.
• Парковка: Собственной парковки нет, но поблизости есть платная.