Alpenrose: классическая кухня отеля в Камикочи

Ресторан Alpenrose (アルペンローゼ) расположен на первом этаже исторического отеля Kamikochi Imperial Hotel с его узнаваемой красной крышей. Здесь подают классические блюда в стиле ёсёку (японская адаптация западной кухни) в величественной атмосфере горного шале. Это популярное место среди туристов и путешественников, ищущих сытный обед в сердце Японских Альп.

Главная причина посетить ресторан — это проверенные временем фирменные блюда отеля. Гости неизменно хвалят традиционный говяжий карри (帝国ホテル伝統のビーフカレー) с его насыщенным, осветлённым соусом и нежными кусками говядины; недавняя цена по отзывам — около 3600–3800 иен. Другое популярное блюдо — пышный омурайсу с хаше из говядины (信州産地卵のオムライスとハッシュドビーフ) стоимостью примерно 3900–4000 иен. Также хорошо отзываются о говяжьем гамбургере (около 4500 иен). Хотя еда неизменно качественная, цены высоки для этого региона, особенно на напитки: гости отмечали, что маленькое пиво стоит 1900–2100 иен, а безалкогольный напиток — 1100 иен.

Некоторые посетители находили обслуживание поспешным или безразличным в часы пик, а часть гостей сочла, что цена не вполне соответствует качеству. Тем не менее для большинства возможность попробовать именно эти блюда в столь уникальном и легендарном месте делает визит оправданным. Обычный обед обойдётся в 3000–4000 иен на человека без учёта напитков.

• Как добраться: Ресторан находится в отеле Kamikochi Imperial Hotel. Сядьте на автобус от станции Matsumoto или из района Sawatari и выйдите на остановке «Teikoku Hotel Mae». Въезд на частных автомобилях в Камикочи запрещён.
• Бронирование: На обед вход в порядке живой очереди, и очереди — обычное явление. Рекомендуется приходить до открытия в 11:00, чтобы избежать долгого ожидания. Ужин предназначен исключительно для постояльцев отеля.
• Оплата: Принимаются кредитные карты (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners), электронные деньги и QR-платежи (PayPay).
• Сервисный сбор: В стоимость обычно включён сервисный сбор в размере 15%.
• Дресс-код: Подойдёт повседневная одежда; туристическая и походная экипировка приветствуется.
• Дети: Приветствуются дети школьного возраста.
• Курение: Курение во всём ресторане запрещено.
• Парковка: Отсутствует.