Рейтинг TabelogLA VOITURE — это небольшое кафе, сосредоточенное на одном: доведении до совершенства тарта татен. Этот десерт — смысл существования заведения, и он принес ему множество наград. Говорят, что процесс приготовления занимает несколько дней, а на каждый тарт уходит более двадцати яблок (часто сортов Sun Fuji или Ōrin), которые медленно карамелизуются до получения глубокого, концентрированного вкуса. Атмосферу дополняет тихий, похожий на галерею интерьер с антикварной мебелью и оригинальной посудой.
Неудивительно, что гости в подавляющем большинстве хвалят тарт татен, который подают теплым с натуральным йогуртом. Его насыщенный яблочный вкус часто называют незабываемым. Тарт с грецким орехом (куруми) и напитки на основе яблочного сиропа также получают положительные отзывы от тех, кто ценит классическую ретро-обстановку.
Однако фирменный десерт вызывает и споры. Его текстура исключительно мягкая, почти как у тушеных фруктов, что некоторые посетители находят скорее кашеобразной, чем упругой. Подача с натуральным йогуртом вместо более привычного крем-фреш также может удивить. Другие напитки, например кофе, часто описывают как обычные, а некоторые гости считают порции маленькими для своей цены, а обслуживание — временами резким.
Средний чек составляет 1000–1999 иен. В последние годы гости сообщали, что платили около 1580 иен за сет из тарта татен и напитка, а один кусок стоил 860–900 иен. Кусок тарта с грецким орехом стоил около 680 иен. Кафе предлагает хорошее соотношение цены и качества, если вы ищете искусно приготовленный тарт татен в особом стиле, но в меньшей степени, если вам нужен большой недорогой десерт или отличный кофе.
- Как добраться: LA VOITURE находится в 15 минутах ходьбы от станции Jingu-Marutamachi или в 5 минутах ходьбы от автобусной остановки Kumano Shrine.
- Бронирование: Бронирование не принимается. Кафе небольшое, поэтому будьте готовы к очереди, особенно во второй половине дня. Тарт может закончиться.
- Оплата: Принимаются кредитные карты и электронные деньги (включая транспортные IC-карты, такие как Suica, iD и QUICPay). Платежи по QR-коду не принимаются.
- Места: 18 мест. Отдельных кабинетов нет.
- Дети: Посещение с детьми разрешено.
- Курение: Курение в кафе полностью запрещено.
- Парковка: Рядом есть одно парковочное место.
- Практические советы: Меню на японском, но посетители успешно пользуются приложениями-переводчиками. Доступна услуга навынос — это хороший способ гарантированно получить тарт, если прийти пораньше.
