Hosen JR shinkansen kyoto eki ten (宝泉 JR新幹線京都駅店) — это филиал одной из самых уважаемых традиционных кондитерских Киото, Housendo, расположенный прямо на вокзале. Он находится за турникетами скоростных поездов «синкансэн» и представляет собой островок тишины и элегантности посреди вокзальной суеты. Для путешественников с действующим билетом на поезд это редкая возможность попробовать первоклассные вагаси (японские сладости), не покидая станции.
Меню построено на высококачественных ингредиентах, в особенности на крупных и ароматных бобах адзуки сорта Tamba Dainagon, которые являются основой многих фирменных десертов. Гости неизменно хвалят сезонные сладости, которые редко где можно встретить. Среди популярных позиций — Kyo-shigure, десерт из агар-агара с цельными бобами, и Tamba Dainagon zenzai, классический суп из сладких красных бобов. Летом особенно популярен замороженный десерт Kori-shiruko.
Хотя качество сладостей не вызывает сомнений, посетители отмечают, что помещение небольшое и в часы пик может быть людно — время ожидания в очереди достигает 20–40 минут. Популярные сезонные десерты могут заканчиваться, поэтому лучше приходить пораньше, если вы хотите попробовать что-то конкретное. Некоторым гостям порции кажутся скромными за свою цену.
Несмотря на то, что средний чек заявлен до 1000 ¥, по отзывам 2024–2026 годов, Kyo-shigure стоил около 1100 ¥, а Tamba Dainagon zenzai — около 1250 ¥. Сезонные десерты, например, с каштаном, могут стоить до 1700 ¥. Однако большинство сходится во мнении, что качество ингредиентов и умиротворяющая атмосфера на вокзале оправдывают цену.
- Расположение: Внутри билетной зоны синкансэнов на 2-м этаже вокзала JR Kyoto. Для входа необходим действующий билет на синкансэн или билет на перрон (入場券, nyujoken).
- Бронирование: Бронирование недоступно. В часы пик часто бывает очередь и ведется лист ожидания.
- Обслуживание: Персонал часто спрашивает о времени отправления поезда, чтобы вы успели получить заказ. Приготовление большинства блюд занимает 10–15 минут.
- Оплата: Принимаются кредитные карты (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners), электронные деньги (транспортные IC-карты вроде Suica) и QR-коды.
- Места: 30 мест за столиками. Отдельных кабинетов нет.
- Курение: Курение во всем заведении запрещено.
- На вынос: Рядом находится магазин, где можно купить сладости в упаковке, такие как shiborimame и Kamo-aoi, — отличный вариант для сувениров.






