Рейтинг TabelogCafe Don Bai Sfera (カフェ・ドン バイ スフェラ) — это стильное и уединенное место в здании Sfera, центре современного дизайна в киотском районе Гион. Кафе находится на просторном полуподвальном этаже, обставлено мебелью из шоурума бренда и славится своей спокойной, современной атмосферой. Сюда можно приходить с домашними животными, а гостей часто встречают два бульдога, живущие в кафе. Главная причина популярности — возможность по выходным попробовать изысканные сезонные вагаси от 嘯月 (Shōgetsu), одной из самых почитаемых кондитерских Киото, а также фирменный органический лавандовый пудинг, который часто хвалят в отзывах.
Гости неизменно высоко оценивают умиротворяющий интерьер кафе, тщательно приготовленные напитки, такие как матча и ходзича, и качественный кофе. Десерты — сильная сторона заведения, особенно фирменный лавандовый пудинг и сезонные тарты. Для легкого обеда предлагаются овощной тако-райс и неострый японский карри. Однако посещение требует терпения. Многие гости сообщают о долгом ожидании столика и заказа (от 30 до 60 минут), а обслуживание иногда описывают как медленное или резковатое. Скрытый вход также может сбить с толку тех, кто пришел впервые.
Обычный счет составляет от ¥1000 до ¥1999. Судя по недавним отзывам, сет с органическим лавандовым пудингом стоил около ¥1300, а овощной карри — примерно ¥1500. Учитывая качество ингредиентов и уникальную обстановку, большинство посетителей считают цены оправданными, если вы не торопитесь.
- Как добраться: Кафе находится в 5 минутах ходьбы от станций Gion-Shijo или Sanjo. Вход расположен на полуподвальном этаже здания Sfera, и его легко пропустить.
- Бронирование: Забронировать столик нельзя, очереди — обычное явление. Если вы хотите попробовать вагаси от Shōgetsu (подаются с пятницы по воскресенье), настоятельно рекомендуется зарезервировать их по телефону, так как они быстро заканчиваются.
- Оплата: Принимаются основные кредитные карты (Visa, Master, JCB, Amex, Diners) и PayPay. Электронные деньги не принимаются.
- Гости: Можно приходить с детьми. Также разрешен вход с маленькими и средними собаками.
- Места: В кафе 30 мест, включая столики, диваны и места с котацу.
- Курение: Внутри курить запрещено. Курение разрешено на террасе.
- Язык: Доступно меню на английском языке.
