Рейтинг TabelogDaruma (だるま) — это не обычная якитори-забегаловка, а ресторан с форматом кусияки-омакасе, где гость садится за стойку и получает сет от шефа. Главная особенность заведения — это настоящее представление: шеф-повар прямо перед вами разделывает большие куски первоклассного мяса, нанизывает их на шампуры и мастерски жарит на углях. Меню не ограничивается курицей — здесь часто подают говядину премиальных отрубов, что выгодно отличает Daruma от других мест в Йокогаме.
Гости неизменно хвалят качество ингредиентов и идеальную прожарку. Среди хитов, которые часто упоминаются в отзывах, — шашлычки из сердца (хацу), нежного говяжьего языка (гютан) и роскошного рибая вагю. Также популярностью пользуются куриные крылышки с карри (тэбасаки) и неожиданно насыщенное рагу из говядины. Владелец известен своим дружелюбием и общительностью, что создает оживленную атмосферу, в которой комфортно себя чувствуют даже гости без компании.
Тем не менее, некоторые моменты могут подойти не всем. Часть посетителей считает сет-омакасе довольно дорогим для предлагаемого количества шашлычков. Цены на напитки часто не указаны в меню, а чеки не всегда детализированы, что создает некоторую неопределенность с итоговой суммой. Кроме того, помещение небольшое и в нем бывает дымно, так что будьте готовы к тому, что одежда пропитается запахом гриля.
Ужин обычно обходится в 8 000–9 999 иен на человека. Сам сет-омакасе стоит около 7 500–8 500 иен, при этом недавние отзывы говорят об итоговых счетах в 9 000–12 500 иен с напитками. Это не дешевый ужин, но он оправдывает свою цену для тех, кто ищет зрелищный ужин с кусияки из превосходного мяса.
- Как добраться: Daruma находится в 4 минутах ходьбы от станции Sakuragicho (линии Yokohama Municipal Subway Blue и JR Negishi) или в 6 минутах ходьбы от станции Kannai.
- Меню: Ресторан работает только в формате омакасе-сета; меню а-ля карт нет.
- Бронирование: Мест за стойкой мало, поэтому настоятельно рекомендуется бронировать заранее. Заказы принимаются по телефону.
- Оплата: Принимаются кредитные карты (VISA, Master, JCB, AMEX) и платежи через PayPay. Электронные деньги не принимаются. Рекомендуется иметь при себе наличные, так как некоторые гости отмечали оплату именно этим способом.
- Места: В заведении 20 мест, в основном за стойкой, но есть и несколько мест на татами. Отдельных кабинетов нет.
- Курение: Курение разрешено во всем помещении.
- Парковка: Собственной парковки нет, но поблизости есть платные паркинги.
